かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

ピカピカの鉄板がお出迎え@大阪市東淀川区 道頓堀どむす 

 

かおまるっちの「大阪市内全駅制覇への道」企画、相川駅の「おすす麺」はこちらのお店です。

街ブラで相川に来ています。

大阪高校や成蹊女子がある学生街の駅なのでそれなりにお店があるだろうと思っていましたが、駅を降り、改札を出て駅前を見回してみると、たこ焼きのじゃんぼ総本店が威勢良く営業しているだけで何にもないですね。

相川ではランチするお店がないのか?と駅前をウロウロしてみると中華料理屋さんやイタリアンのお店などチラホラ見つける事が出来ました。

それらの中からソースの良い匂いがするお好み焼き屋さんが細い路地にあるのを見つけました。

外に漏れてくるソースの匂いも美味しそうなので早速入店致します。
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入ってすぐ目に入ったのが客席の鉄板がピカピカで綺麗というところです。

ぱっと見た感じ、テーブルに置いてあるソースやマヨネーズなどの薬味類も綺麗な状態で整列されているので、このお店の大将は綺麗好きで仕事が丁寧なんだろうと思い安心して奥のテーブルに座らせていただきます。
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テーブルの目の前には5・6人前はありそうな大きな焼きそばの食品サンプルが飾ってあります。

この食品サンプル、毎日飾っていたら埃が積もりそうなもんですが、麺と麺の間の隅々まで綺麗に掃除が行き届いていますね。
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のどかな街なのでランチタイムでも人が少ないので広々として気持ちがいいですね。

数あるメニューの中から「焼きそば定食」680円をお願いしました。
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注文から5分ほどで焼きそば定食が出てきました。

ピカピカの鉄板に焼きそばを乗っけてくれるのかな?と思っていましたが、そうではなくお皿に乗っての提供でした。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

甘味と酸味のバランスがちょうど良いソースですね。

一般的な焼きそばソースよりトロみが強く、たくさんソースを使っているので麺にソースがたくさん絡んでいるため濃厚で((美^~^味))♪おいし~

しかもキャベツやもやし、豚肉などの具が多いので食べ応えもあって良いですね。
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これだけソースがたっぷりと使われていると、ご飯にバウンドさせて食べるとソースがご飯に付いてご飯まで((美^~^味))♪おいし~

こりゃあたまりまへんなぁ(*^。^*)
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のんびりとした雰囲気の中、清潔感のあるお店での食事は気分が良かったです。

(^人^)ごちそうさまでした。


道頓堀どむす
06-6349-8615
大阪府大阪市東淀川区相川2-6-8

category: 東淀川区・淀川区・西淀川区

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tag: お好み焼き・焼そば. 
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お寿司屋さんの焼きそば定食@大阪市東淀川区 寿司とら 

 

かおまるっちの「大阪市内全駅制覇への道」企画、井高野駅の「おすす麺」はこちらのお店です。

大阪市東淀川区にありますお寿司屋さん「寿司とら」に行ってきました。

街ブラで井高野に来ています。

私のブログでは街ブラで訪れた駅周辺の麺料理の美味しいお店を掲載するという企画をしているのですが、井高野駅周辺には飲食店がほとんどなくてどうしたもんかいなという状況になっています。

コリャァ本格的に困ったなぁ〜・・・・ここまで訪問した駅の中では飲食店が少ない小さい駅もありましたが、なんとか美味しい麺料理が食べられるお店を見つけてお店を掲載する事が出来ましたが、今回はまぢでヤバいな・・・・と思いながらぷらぷらしていたら、一軒のお寿司屋さんの看板に目がいきました。

「ん?お寿司屋さんなのに焼きそば定食?」これは珍しい。

その瞬間即、入店していました〜。
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お店はお寿司屋というよりお座敷のある居酒屋という感じがしますね。

お寿司屋さんの代名詞であるネタケースがあるのでそれでなんとかお寿司屋さんであることを認識させてくれます。

訪問したのが午後1時半過ぎでしたのでお客さんはいらっしゃいません。

なので広々としたお座敷に座らせていただきました。

お寿司屋さんに入ったのでお寿司を食べたいところですが、この「大阪市内全駅制覇への道」企画ではその駅周辺にあるお店の美味しい麺料理を掲載する企画なので、お寿司ではなく「焼きそば定食」950円をお願いしました。

注文をする際にお寿司ではなく焼きそば定食を注文すると嫌な顔をされないか?ちょっと心配でしたが、快く注文を受けていただけました。
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座っているお座敷からは私の好きな調理風景を見る事ができないのでスマホを弄りながら待つ事4分ほどで焼きそば定食が出てきました。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

どこにこんな甘いソースを入手してるの?というくらいソースが甘いですね。

一般的な甘みが強いソースでも酸味は感じるものですが、このソースには酸味がないですね。

想像を超える甘ソースにちょっとびっくりしましたが、食べ進めていくと、昔懐かしい味わいの焼きそばに感じてきてなかなか美味しいじゃないですか。

麺は普通の焼きそば麺なのでコシがあるとかではなく、めっちゃ旨いとかではないのですが、じわーっとくる美味しさがありますね。
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焼きそばの他にも、唐揚げ、焼肉、トンカツ、カレー、コロッケ、エビフライなどの寿司屋さんらしからぬ定食メニューがいろいろ揃っていますので、怖いもの見たさで食べてみるのもいいかも?ですね。

(^人^)ごちそうさまでした。


寿司とら
06-6340-4697
大阪府大阪市東淀川区井高野1-34-30

category: 東淀川区・淀川区・西淀川区

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tag: 大阪市内全駅制覇への道.  お好み焼き・焼そば. 
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ラブ注入@大阪市中央区 花まる亭 

 

大阪市中央区にありますお好み焼き屋さん「花まる亭」に行ってきました。

この日は会社のチームの仲間が焼そばが食べたいから一緒にランチに行こうを誘ってきたので一緒にランチに行きました。

私の会社の周りで焼そばが美味しいお店となれば真っ先に思い浮かぶのが花まる亭なので、何も考える事もなくチャイムと共にお店にGo。

タイミングによってはランチタイムは満席になる花まる亭ですが、この日は幸いにも空いていたのですんなりと入店できました。

この日は仲間が焼そばを食べるので私たちも一緒の「焼そば定食」880円をお願いしました。

仕事の話をしながら待つ事7分少々、焼きそばが出来上がってきました。
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お腹が空いているので今日の焼そばはいつもよりとても美味しそうに見えますね・・・。

では(^Q^)いただきまーすって・・忘れてたアレを!
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そうそう!ここに来たらコレをかけなければ・・・。

コレコレ激辛ソース♪

ここの激辛ソースはどろソースよりもっと辛いので辛い物好きの私はここの激辛ソースが大好きなんです。

激辛ソースをたっぷり掛けて改めて(^Q^)いただきまーす。

あぁ・・・辛くて((美^~^味))♪おいし~

辛いだけではなくてちゃんとベースのコクある旨味も感じられてご飯が進みます。
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なので次々に取り皿に盛ってドンドンたべちゃいます。

あー辛くて((美^~^味))♪♪おいし~

この激辛ソース!まさにドドスコスコスコ・・・・ラブ注入♪ですねっ!!って古っっ( ̄д ̄)
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こちらのお店の床は全面床暖房となっているので、寒くなるこれからの季節は快適に過ごせるので訪問の機会が増えそうです。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の花まる亭
その1 お好み焼き定食
その2 焼そば定食


花まる亭 淀屋橋店
06-6231-0029
大阪府大阪市中央区北浜3-2-14

category: 淀屋橋・本町・船場

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tag: お好み焼き・焼そば. 
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新メニュー登場!@大阪市住吉区 たえちゃん 

 

大阪市住吉区にありますお好み焼き屋さん「たえちゃん」に行ってきました。

前回、長居にある取引先の方に連れて来てもらってその美味しさと安さに感動したお店です。

250円という安さでこんなに美味しいお好み焼きはなかなか食べる事が出来ないので、プライベートでお邪魔させていただきました。

伺った時間がアイドルタイムの3時過ぎでしたのでお客さんはいらっしゃいませんね。

前回来た時と同じ、鉄板の前に座らせていただきました。

この日は仕事ではなくプライベートでの訪問なのでスーツ姿ではなく普段着での訪問でしたが、お母さんが私のことを覚えていてくれたようで、「お兄ちゃん久しぶりやね」と声を掛けてくれました。

なんでも取引先の方がちょこちょこお昼に食べに来てくるようで、取引先の方が私がここのお好み焼きをいたく気に入ったのを話していてくれたようなんです。

なので、2回目の訪問なのにお母さんは何度も来ているお客さんのように私にとてもフレンドリーな感じで接してきます。
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するとお母さんが新しいメニューが出来たから今日はそれを食べてみたらと「すじ玉」350円を勧めてきてくれました。

すじ玉の存在は前回来た時にメニューに書いてあったので「前に来た時もありましたよね・・・」というと、「そうやったけ・・」ととぼけられました。

「まあなんでもいいから「すじ玉」を食べてみ」とおっしゃられたので、「すじ玉」350円と前回食べてとても感動した「焼そば」250円をお願いしました。
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お母さんが手際よくすじ玉を焼き始めました・・・。

その調理風景を近くで見させていただきましたが、350円のお好み焼きに入れすぎでしょ!!っていうくらいたくさんのすじ肉が生地の上に乗っているのでびっくり(◎_◎;)しました。
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3分ほど調理風景を見ながらお母さんと談笑しているとすじ玉が出てきました。

前回食べたぶた玉より一回り大きいサイズになっていますね。

350円でこのサイズであればめちゃちゃお得ですよね。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

あ!!ウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!

すじ肉がとても甘味とコクがあって純粋に美味い!!

お好み焼きに入れるんじゃなくて小鉢でそのまま食べたいと思うくらいめっちゃいい味がしています。

いやぁ・・・これで350円は安い!安すぎます。

ふわふわのお好み焼のどこを食べてもすじ肉が出てくるような感覚になるくらいたっぷり入っているので食べ応えも満点です。

このお好み焼きは美味い!!
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焼そば

前回食べて250円の味ではないと感動した焼そばです。

250円という爆安価格なのに半熟の目玉焼きまで付いているという超太っ腹な焼そばです。
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では(^Q^)いただきまーす。

さすがに2回目なので感動することはないのですが、相変わらず麺がもちもちしていて弾力がありますね。

2回目やっぱり((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

とろとろの黄身と絡ませてそばを食べると・・・・たまりまへんなぁ。
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ぶた玉も焼そばも250円は安すぎると思いますが、すじ玉の350円はもっと安すぎると思います。

ほんとに儲けがあるのか?心配になっちゃいます。

また仕事で長居に来た時も寄るのはもちろん、プライベートでもまた寄りたいと思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のたえちゃん
その1 ぶた玉+焼そば


お好み焼き たえちゃん
06-6624-9125
大阪府大阪市住吉区長居3-5-1

category: 昭和町・西田辺・長居・あびこ

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雨の日でも大人気@大阪府東大阪市 てらまえ 

 

大阪府東大阪市にありますお好み焼き屋さん「てらまえ」に行ってきました。

仕事で久しぶりに東大阪に来ています。

この日は東大阪を中心に4、5件の取引先を回る予定です。

2軒目の取引先を回り終わったところで昼を大きく回っていたのでお昼ご飯といきたいと思います。

場所は長瀬付近、この辺りで車が停められて美味しいお店となると、以前に取引先をの方に教えてもらったお好み焼き屋さんが思い浮かびます。

最近私は粉もん食べたい病に罹っている事もあるので粉もん大歓迎です。

というわけで長瀬のお好み焼き屋さんてらまえに伺いました。

駐車場はお店の斜め前に4・5台分確保されていますが、少し狭めなので頑張って停めます。

伺ったのが午後1時半過ぎでしたがお店に入ると満席!

この日は生憎の雨となっていますが、近畿大学のお膝元にお店があるので雨なんか御構い無しとばかりに賑わっています。

さらには入店待ちが3組と大人気です。

まさかの展開にお店を変えようかと思いますが、私の口は完全にお好み焼きの口になっているのでここで諦めるわけにはいきません!

というわけでお腹がペコペコの中待つ事20分でようやく席に着く事が出来ました。

注文なんですが、前回は取引先の社長さんがこれを食べなさいと言って勧めていただいた、「モダン焼き」の麺うどんを食べて、美味しいと思ったのでモダン焼きにしようと思いましたが、この日は昼ごはんが遅くなってお腹がペコペコだったので、モダン焼きを分割した感じでいこうと思います。

というわで注文は「お好み焼(豚)」615円 と「焼うどん(豚)」565円をお願いしました。
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私が座った後でもお客さんは次々とやって来ます。

「すごい人気やなぁ、雨でもこれだけお客さんが来る学生街長瀬は商売するには美味しい場所なんじゃないの?」と思っちゃいますね。

それから待つ事15分、この混雑の中なんとか焼うどんから先に出て来ました。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

メニューには讃岐うどん風と書いていましたが、モチっとはしていますが、讃岐うどんほどのコシや弾力はないですね。

っていうか、讃岐うどんのようなコシや弾力があったらソースを吸い込みにくいからソース焼うどんには合わないと個人的には思うので、これくらいのモチっと感がちょうどくらいで((美^~^味))♪おいし~です。
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そこから暫くしてお好み焼きの登場です。
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ソースやマヨネーズは掛かっているのですが、ちょっとマヨネーズが少な目なのでテーブルに置いてあるマヨネーズをおい足してい(^Q^)いただきまーす。

随分一般的なお好み焼きに比べると食感が異なりますねぇ。

しっとりしているというか、歯ごたえが柔らかいというか、生地がねっとりしているというか、なんか普通のお好み焼きとは違う食感で面白いですね。

おそらくこれは弱火でじっくりと火を通して調理しているからなんだろうと思います。

それゆえにキャベツがしんなりと柔らかくなり、全体の食感が柔らかくなり他ではない感じになるんだろうと思いますが、キャベツに長い時間熱を通してしまうとキャベツの甘みが飛んじゃうから個人的にはもったいないと思うんですがね・・。

全体の味は美味しくまとまっているからちょっともったいない感じがしますが、あくまでも私の個人的な感想でこれも好みですから・・・ねぇ。
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個人的には前回食べたモダン焼きの方が好みかなと思います。

ということは、取引先の社長と好みが一緒という事になりますね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のてらまえ
その1 モダン定食


てらまえ
06-6725-3271
大阪府東大阪市小若江4丁目12-24

category: 東大阪市

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