かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

味付けはお好みで@大阪府松原市 ポピー 

 

大阪府松原市にありますお好み焼き屋さん「ポピー」に行ってきました。

台風並みの強風が吹き荒ぶ、春の嵐となった春分の日です。

松原の友人の家に部屋の模様替えの手伝いに行ってました。

友人は熱狂的な阪神ファンなので家の中が阪神グッズだらけですね。。。。

友人の指示に従いベッドやタンスを動かし午前中に作業終了!

模様替えのお礼という事で友人行きつけのお好み焼き屋さんで昼食とまいります。
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まずは労働を労うための「生ビール」500円から。

プハー旨い!
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友人は熱狂的な阪神ファンなので、生ビールを飲みつつ阪神の話をしながら待つ事5分、「とん平焼き」550円から先に出てきました。
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こちらの特徴はお好み焼きやとん平などのソースを使う料理は最後にお客さんが仕上げるという事になっているので出て来た状態はソース類が掛かっていません。

なので自分好み味に仕上げる事ができます。

ということで先ずは私好みの辛口ソースにケチャップで(^Q^)いただきまーす。

ピリッとしたソースにケチャップの酸味がたまりまへんなぁ。

豚肉もたっぷり入っているし、ネギも入っているのでネギの風味も加わって((美^~^味))♪♪おいし~ですねー。
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続いて辛口ソースマヨ。

うーむ。

美味しいんやけどとん平焼きにはやっぱりマヨネーズよりケチャップのほうが断然合いますね。

なので残りは全部辛口ソースにマヨネーズ、プラス辛さを加えるために一味を加えていただきました。

うーん♪辛くて((美^~^味))♪♪おいし~
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「ぶた玉」600円

こちらもソース類がかかっていないので・・
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辛口ソース、マヨネーズをかけて、、、。

魚粉に青のりをふりふりして・・・・。
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(^Q^)いただきまーす。

オォー。

みじん切りのキャベツがこれでもかと入っているのでキャベツのシャキシャキと甘味がスゴイです。

お好み焼き粉は少なく、ほとんどがキャベツなのでとにかくキャベツの甘味がガンガン襲ってきて((美^~^味))♪おいし~です。

今年はキャベツがとても高いのにこんだけキャベツぐ入っていて600円とは頭が下がります。

厚みもかなりあるのでこの一枚で十分お腹いっぱいになりますね。
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自分好みの味に仕上げられるのが何より嬉しいですよね。

(^人^)ごちそうさまでした。


ポピー
072-333-9996
大阪府松原市天美南3-14-14

category: 松原市

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tag: お好み焼き・焼そば. 
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特等席でライブ@堺市北区 いろは満月 

 

堺市北区にありますお好み焼き屋さん「いろは満月」に行ってきました。

この日は休日で奥さんと一緒に買い物に出かけています。

私が住んでいる場所から一番近いメジャーな買い物スポットとなると、北花田にあるイオンモールとなりますが、休日のイオンモールって規模が大きいだけあって駐車場に車を停めるだけで時間が掛かるし、お客さんが多すぎて疲れるんですよね。

なのでかおまるっち家はイオンモールほど大きくなくて買い物がしやすい、イオンモール北花田近くのレインボー金岡に行くことが多いのです。

この日もレインボー金岡でのんびりと買い物をしていたところ、帰りは久し振りに外食して帰ろうということになりました。

奥さんと何を食べようかと相談したところ、お好み焼きか食べたいねとなったので、レインボー金岡の近くにあるいろは満月に寄りました。

こちらのお店は駐車場が完備してあるお店なので便利です。

駐車場に車を停めて入店です。

こちらのお店にはお昼に何度か来た事がありますが、夜に来るのは初めてです。
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店員さんに案内された席は調理スタッフがキビキビと注文をこなす光景が拝見できるライブ感アリアリの席になっています。

調理風景を見るのが好きな私からすると、コンサートで言えばSS席、相撲で言うと砂被り席くらいのいい席に案内されたという事になります。

そんな良席に座って上機嫌になった私は奥さんに帰りの運転をお願いして、キレのある調理風景をつまみに「生ビール」480円、「どて焼」500円、「トン焼きそば」700円をお願いしました。
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注文してすぐに生ビールが出てきました~。

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)ウィー

うま~い♪♪♪♪
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「どて焼き」

お肉は赤身のスジ肉とコラーゲンたっぷりのスジ肉の2種類が入っています。

赤身ほうはスジ肉とお味噌の旨味がしっかりと味わえ、コラーゲンたっぷりのスジ肉はプルプルの食感が味わえて((美^~^味))♪♪おいし~

スジ肉特有のまったりとした風味がいいよねぇ。

一味唐辛子をフリフリしてピリ辛で食べるとビールが旨い!
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「焼きそば」

細めの麺の割にコシがあってもちもちしていますね。
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このそば!食感が良くて((美^~^味))♪♪おいし~です。

酸味が抑えられているまろやかなマヨネーズがいいアクセントになっているのもGOODです。
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あーーっ⤴ビールが進みますなぁ♪

ここで調子に乗ってもう一品、「トン平焼き」580円をお願いしました。
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「トン平焼き」580円

前回お昼に食べた時も言ったと思いますが、豚の脂が上品で甘味が強いですね。

脂は多いのですが、脂が甘くて旨味があるのでしつこさが無くて((美^~^味))♪♪おいし~です。
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お好み焼き屋さんのビールのツマミと言えばやっぱりトン平焼きは外せませんね。
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奥さんが頼んだすじ玉デラックスもかなり美味しかったと言ってました。

駐車場も完備してあるし使い勝手がいいお好み焼き屋さんですよね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のいろは満月
その1 なかよしランチ
その2 かきバター+とん平焼+肉肉豚キムチ+生ビール


いろは満月 堺店
072-250-8489
大阪府堺市北区東浅香山町1-144

category: 堺市北区

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tag: お好み焼き・焼そば. 
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ゆっくり昼飲みできます@堺市北区 いろは満月 

 

堺市北区にありますお好み焼き屋さん「いろは満月」に行ってきました。

2月の3連休の昼下がり、奥さんが流行りのインフルエンザに罹ったので奥さんは家で休んでいます。

そんな事もあって3連休はゆるキャライベントにも行かず、大人しくしているのですが、ずっと家に居てると私にもインフルエンザが感染る可能性が高くなってしまうので奥さんが寝ているところを見計らって外で食事といきます。

寒風が吹きすさぶ中あてもなく街をぶらぶらとしていたらとあるお店の換気扇からソースのいい匂いが歩道に広がっていたので導かれるようにお店に入店しました。
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そのお店は「いろは満月」と言うお好み焼き屋さんです。

このお店の前の道はよく通る事が多いのですが、基本的に通る時は車で通る事ばかりなので匂いで導かれる事はありませんでしたが今回は車ではないので完全に匂いでやられましたね。

時間は午後2時過ぎでしたが、日曜・祝日は通し営業なのでゆっくりとご飯を食べるにはちょうど良いですね。

こちらのお店には以前にも一度来たことがあるのですが、その時は確かランチセット的なものを食べたと思います。

店内は完全にアイドルタイムなので空いて居ます。

なので通された席は大きな四名席とかなりゆったりとしています。

さっそくメニューを拝見・・・。

近頃のお好み焼き屋さんは1000円以上するメニューが多い中、豪華なメニュー以外は1000円以下で食べられるメニュー構成となっている、比較的リーズナブルに食べられるお店になっていますね。

そんな中から今回は私の好きな牡蠣を使ったメニューがイチオシで掲載されていたので「かきバター」780円とかきバターに合う「生ビール」480円、そしてこれまた私の好きなメニューである「とん平焼」580円をお願いしました。
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お店は空いているので3分程度で料理が出てきました。

まずは生ビールで乾杯。

アーうま~い♪♪♪♪
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では料理を(^Q^)いただきまーす。

とん平焼

メニューを見てみると、お好み焼きに使う豚肉は宮崎県産の豚肉で、とん平焼の豚肉は鹿児島県産と書いてあります。

作る料理によって豚肉の産地を変えているってすごいこだわりようですね。

そのせいかどうかまでは私には分かりませんが、脂が上品でトロトロの半熟卵との相性が良くて((美^~^味))♪♪おいし~ですね。
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ソースの酸味も程よくてビールによく合いますなぁ(*^o^*)
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かきバター

強火でさっと表面を焼いているだけなので縮こまってなくてプリプリなのが見た目で分かりますね。
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レモンを掛けて(^Q^)いただきまーす。

強火で焼いてくれているのでミルキーな牡蠣エキスがちゃんと閉じ込められていて噛むとエキスぐ飛び出します♪

そこにバターの風味とレモンのサッパリが組み合わされるのですから((美^~^味))♪♪おいし~ったらありゃしない。
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これまたビールにめっちゃ合うのでおかわり〜。
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それと、おつまみをもう一つ「肉肉豚キムチ」580円をお願いしました。

こちらの肉肉豚キムチに使われている豚肉は宮崎県産のもち豚と言うことです。

こちらの料理は熱した鉄板を使っての提供となります。
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では、(^Q^)いただきまーす。

しっかりと火が通った豚肉に後から酸味の強いキムチを投入してさっと絡めた仕上げになっているので、ほぼキムチの酸味や辛味が飛ぶ事ない状態なのでキムチの酸味と辛味が活きていて((美^~^味))♪♪おいし~です。

もっちりとした豚肉もたくさん入っているので食べ応えもあって良いですね。
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通しで開いているからゆっくりと食事を堪能する事が出来ました。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のいろは満月
その1 なかよしランチ


いろは満月 堺店
072-250-8489
大阪府堺市北区東浅香山町1-144

category: 堺市北区

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ピカピカの鉄板がお出迎え@大阪市東淀川区 道頓堀どむす 

 

かおまるっちの「大阪市内全駅制覇への道」企画、相川駅の「おすす麺」はこちらのお店です。

街ブラで相川に来ています。

大阪高校や成蹊女子がある学生街の駅なのでそれなりにお店があるだろうと思っていましたが、駅を降り、改札を出て駅前を見回してみると、たこ焼きのじゃんぼ総本店が威勢良く営業しているだけで何にもないですね。

相川ではランチするお店がないのか?と駅前をウロウロしてみると中華料理屋さんやイタリアンのお店などチラホラ見つける事が出来ました。

それらの中からソースの良い匂いがするお好み焼き屋さんが細い路地にあるのを見つけました。

外に漏れてくるソースの匂いも美味しそうなので早速入店致します。
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入ってすぐ目に入ったのが客席の鉄板がピカピカで綺麗というところです。

ぱっと見た感じ、テーブルに置いてあるソースやマヨネーズなどの薬味類も綺麗な状態で整列されているので、このお店の大将は綺麗好きで仕事が丁寧なんだろうと思い安心して奥のテーブルに座らせていただきます。
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テーブルの目の前には5・6人前はありそうな大きな焼きそばの食品サンプルが飾ってあります。

この食品サンプル、毎日飾っていたら埃が積もりそうなもんですが、麺と麺の間の隅々まで綺麗に掃除が行き届いていますね。
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のどかな街なのでランチタイムでも人が少ないので広々として気持ちがいいですね。

数あるメニューの中から「焼きそば定食」680円をお願いしました。
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注文から5分ほどで焼きそば定食が出てきました。

ピカピカの鉄板に焼きそばを乗っけてくれるのかな?と思っていましたが、そうではなくお皿に乗っての提供でした。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

甘味と酸味のバランスがちょうど良いソースですね。

一般的な焼きそばソースよりトロみが強く、たくさんソースを使っているので麺にソースがたくさん絡んでいるため濃厚で((美^~^味))♪おいし~

しかもキャベツやもやし、豚肉などの具が多いので食べ応えもあって良いですね。
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これだけソースがたっぷりと使われていると、ご飯にバウンドさせて食べるとソースがご飯に付いてご飯まで((美^~^味))♪おいし~

こりゃあたまりまへんなぁ(*^。^*)
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のんびりとした雰囲気の中、清潔感のあるお店での食事は気分が良かったです。

(^人^)ごちそうさまでした。


道頓堀どむす
06-6349-8615
大阪府大阪市東淀川区相川2-6-8

category: 東淀川区・淀川区・西淀川区

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tag: お好み焼き・焼そば.  大阪市内全駅制覇への道. 
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お寿司屋さんの焼きそば定食@大阪市東淀川区 寿司とら 

 

かおまるっちの「大阪市内全駅制覇への道」企画、井高野駅の「おすす麺」はこちらのお店です。

大阪市東淀川区にありますお寿司屋さん「寿司とら」に行ってきました。

街ブラで井高野に来ています。

私のブログでは街ブラで訪れた駅周辺の麺料理の美味しいお店を掲載するという企画をしているのですが、井高野駅周辺には飲食店がほとんどなくてどうしたもんかいなという状況になっています。

コリャァ本格的に困ったなぁ〜・・・・ここまで訪問した駅の中では飲食店が少ない小さい駅もありましたが、なんとか美味しい麺料理が食べられるお店を見つけてお店を掲載する事が出来ましたが、今回はまぢでヤバいな・・・・と思いながらぷらぷらしていたら、一軒のお寿司屋さんの看板に目がいきました。

「ん?お寿司屋さんなのに焼きそば定食?」これは珍しい。

その瞬間即、入店していました〜。
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お店はお寿司屋というよりお座敷のある居酒屋という感じがしますね。

お寿司屋さんの代名詞であるネタケースがあるのでそれでなんとかお寿司屋さんであることを認識させてくれます。

訪問したのが午後1時半過ぎでしたのでお客さんはいらっしゃいません。

なので広々としたお座敷に座らせていただきました。

お寿司屋さんに入ったのでお寿司を食べたいところですが、この「大阪市内全駅制覇への道」企画ではその駅周辺にあるお店の美味しい麺料理を掲載する企画なので、お寿司ではなく「焼きそば定食」950円をお願いしました。

注文をする際にお寿司ではなく焼きそば定食を注文すると嫌な顔をされないか?ちょっと心配でしたが、快く注文を受けていただけました。
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座っているお座敷からは私の好きな調理風景を見る事ができないのでスマホを弄りながら待つ事4分ほどで焼きそば定食が出てきました。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

どこにこんな甘いソースを入手してるの?というくらいソースが甘いですね。

一般的な甘みが強いソースでも酸味は感じるものですが、このソースには酸味がないですね。

想像を超える甘ソースにちょっとびっくりしましたが、食べ進めていくと、昔懐かしい味わいの焼きそばに感じてきてなかなか美味しいじゃないですか。

麺は普通の焼きそば麺なのでコシがあるとかではなく、めっちゃ旨いとかではないのですが、じわーっとくる美味しさがありますね。
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焼きそばの他にも、唐揚げ、焼肉、トンカツ、カレー、コロッケ、エビフライなどの寿司屋さんらしからぬ定食メニューがいろいろ揃っていますので、怖いもの見たさで食べてみるのもいいかも?ですね。

(^人^)ごちそうさまでした。


寿司とら
06-6340-4697
大阪府大阪市東淀川区井高野1-34-30

category: 東淀川区・淀川区・西淀川区

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tag: 大阪市内全駅制覇への道.  お好み焼き・焼そば. 
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