かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

女子が一緒の時は・・・@大阪市北区 エルトロ神戸 

 

大阪市北区、北新地にありますステーキハウス「エルトロ神戸」に行ってきました。

この日は若手の女子も一緒にランチに行く事になりました。

若手女子はいつもお弁当を持ってきている子なので外でランチを食べるのは久しぶりとの事なので、若手女子の食べたいものにしようという事で意見が一致したので若手女子に何が食べたいかを聞いてみると・・・・、「オシャレなお店の美味しいもの」というザックリとしたリクエストをしてきました。

男の場合は、まず何が食べたいかを考えますが、ウチの奥さんと言い若手女子と言い女子の場合は食べたいものよりオシャレとか可愛いとか・・雰囲気のほうが優先順位が高いところが理解しがたいなぁと思いながらも若手女子のリクエストにお応えして、普段一緒にランチに行っている男同士では行く事のないお店、オシャレなステーキハウス、「エルトロ神戸」に伺いました。

新地のステーキハウスなのでお高いのでは?とお思いでしょうが、お店にはお得な「日替わり」が用意されています。

この日の日替わりはハンバーグです。

それを見た若手女子は「ハンバーグ大好き~ラッキー」と大喜びです。

というわけで、注文は「日替わりランチ」1080円をお願いしました。

案内された席が3階席なので、高いところから見る景色がいい感じです。
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他愛もない話をしながら待つ事5分少々、ハンバーグが出てきました。

思っていた以上に大きなハンバーグですね~。
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ハンバーグソースは後から好みの量を自分で掛けるタイプです。

ソースを掛ける前のハンバーグからは肉汁が溢れ出ていますねー。

これは期待が持てます。
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ソースをたっぷり掛けて・・・(^Q^)いただきまーす。

アツアツの鉄板に乗っているからなかなか熱が冷めないのでずっと熱いです。

フーフーしながらハンバーグを口に頬張ると・・・う~ん♪((美^~^味))♪おいし~

分厚くふっくらと膨らんだハンバーグからドバドバ出てくる肉汁が肉肉しくて「肉喰ってるぞ!」という、肉好きには堪らん感じになっています。

ボリュームもかなりあってこれで1080円はかなりお得だと感じました。
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日替わりランチには食後のコーヒーも付いています。

オシャレなお店でコーヒーを飲みながら景色を望む・・・こんな優雅で贅沢なひと時をゆっくりと堪能したいところですが、しがないサラリーマンの我々にゆっくりしている時間はアリマセン。

早々にコーヒーを飲み干し、お店を後にしました。
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若手女子は小柄な子なので食べきれるかな?と思っていましたが、美味しそうに完食していました。

お店も料理も気に入ってくれて良かったです。

(^人^)ごちそうさまでした。


エルトロ神戸
06-6341-3977
大阪府大阪市北区堂島浜1-1-10

category: 大阪市北新地エリア

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tag: ステーキ・ハンバーグ. 
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わさびをお忘れなく@大阪市西区 ステーキ倶楽部BECO 

 

大阪市西区にありますステーキ屋さん「ステーキ倶楽部 BECO」に行ってきました。

この日は西区の取引先に伺っていました。

会社への帰り道は取引先の最寄り駅である阿波座駅から地下鉄に乗って淀屋橋駅で下車となりますが、阿波座駅から淀屋橋駅は二駅しかないにも関わらず、途中の本町駅で乗り換えをしないといけないし、本町駅の乗り換えが結構距離がありなんかめんどくさいんですよね~。

しかも我が社は駅近なところではなく淀屋橋と梅田の間くらいにあるので淀屋橋で降りてもけっこうな距離を歩かないといけないので電車に乗ってもいろいろ歩かないといけないし、やっぱりめんどくさいと思ったので歩いて帰る事にしました。

というわけで、歩いて帰ると阿波座駅から淀屋橋駅の間にランチ激戦区の肥後橋エリアを通る事になります。

そうなると、食べ歩きが趣味である私がランチ激戦区である、肥後橋を無視して帰るわけがありません。

というわけで、帰社するついでに肥後橋でランチです。

今回の得意先の訪問は急なスケジュールで行く事になったので事前にどのお店に行くかを決めていなかったため、カバンに常備している行きたいお店リストを取り出して肥後橋周辺の行きたいお店がないかをみてみたらちょうど歩いている経路の延長線上に行きたいお店がありました。

携帯の地図を頼りにお店に向かいます。

得意先のビルから歩いて向かう事10分ちょっとで目的のお店に到着です。

お店は靭公園の北側にあるステーキのお店です。

テレビでこちらのお店のランチで提供されているステーキ重が紹介されていてその様子がとても美味しそうだと感じたのでチェックしていました。
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ランチメニューは、「ローストビーフ重」、「ロースステーキ重」、「ハラミステーキ重」の3種類となっていて、一番人気は数量限定の「ローストビーフ重」850円となっていますが、伺ったのが少し遅めの時間でしたので値段的にもお得な一番人気のローストビーフ重は売り切れていました。

まぁそれならそうで他の重も100円高いだけでとても美味しそうなのでなんの問題もありません。

というわけで注文は「ハラミステーキ重」の肉増し1.5倍1300円をお願いしました。

注文を待っている間、店内に貼ってあるお店のポスターを見ると、私が行きたいお店としてチェックしている行きたいお店リストに書いてあるこちらのお店の姉妹店というか一号店の京橋の「ステーキ食堂BECO」事が書いてあると共に、心斎橋の「肉炉ばたBECO」なる紹介を発見しました。
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私の家は南大阪なので京橋のお店はチェックしてはいるのですが、なかなか行けてないのですが、心斎橋のお店やったら気軽に行けそうなのでさっそく行きたいお店リストに書き加え、ノートをカバンにしまったとこでお重が出て来ました。
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蓋を開けてさっそくいただきます。

といきたいところですが、注文した後にメニューをもう一度見直して見て気が付いた無料のトッピングメニューである「わさび」を店員さんにお願いしました。

ではあらためて蓋を開けて(^Q^)いただきまーす。

お肉を1.5倍に増量しただけあって、お重に盛られているハラミ肉はとても分厚くて迫力があります。

お肉の下のご飯にはタレがまんべんなく掛かっているのでタレが沁みたご飯と一緒にハラミ肉を食べると・・・・

うおーっ!ウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!

中がレアのハラミ肉はレア特有のもっちりとした弾力があります。

噛むとじんわりと染み出す旨味がたまりませんなぁ♪
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脇には肉じゃが風味のお肉も添えられいてお肉の旨さをWで楽しめます。
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後半はわさびをたっぷり乗っけて食べてみました。

皆さんご存知の通り、お肉にわさびはめちゃくちゃ合うのでウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!に決まってるのはいうまでもありませんよね。

お肉ものを続けて食べるとどうしても感じてしまうしつこさをわさびが上手に中和してくれるので最後までとても美味しく食べる事が出来ました。
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皆さんもこちらのお店に伺う時は無料のトッピングであるわさびの注文を忘れずに・・・

(^人^)ごちそうさまでした。


ステーキ倶楽部 BECO 肥後橋
050-5589-7621
大阪府大阪市西区京町堀1-9-10 リーガルスクエア京町堀1FA号

category: 中之島・阿波座・四ツ橋

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tag: ステーキ・ハンバーグ.  どんぶり・おにぎり・ご飯もの. 
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ソースなんて要りません@大阪市浪速区 ザ・バーグ 

 

大阪市浪速区にありますハンバーグ専門店「ザ・バーグ」に行ってきました。

この日は大国町で仕事をしていました。

仕事は午前中で完了し、午後からは会社で内勤となるので地下鉄に乗って帰社するという事になるのですが、今居てる場所が難波寄りの大国町となっているので、梅田方面に帰るので大国町に戻るのもなんかロスした感じになるので難波から地下鉄に乗って帰る事にしました。

時間的にはランチタイムのちょっと前、梅田に着いてから会社周辺で食べようかとも思いましたが、ランチタイム前であれば空ているのでその難波に向かう途中でお昼ご飯にする事にします。

南海難波の西側の浪速区役所周辺は、難波の繁華街から少ししか離れていないので飲食店がたくさんありますが、中心地ほどの人の多さではないのでのんびりとした空気が流れています。

そんなまったりした雰囲気の中、ランチタイム前から次々にサラリーマンが入店していくのが遠目から確認できました。

何のお店かと思い足早にお店に近付いてみると、ハンバーグのお店でした。

「おお、ハンバーグか、良いね」午前中の外仕事でちょうどお腹が減っていたのでガッツリメニューであるハンバーグは私にちょうどとなるため、即入店です。

店内はサラリーマンが9割、女性客が1割といった感じです。

木のパーティションで仕切られたテーブル席があの有名ハンバーグチェーン店を彷彿とさせますね。

テーブル席に座ってメニューをメニューを一読します。

ハンバーグ専門店のお店だけあってハンバーグメニューがズラッと並んでいますね。

その中に「びっくりハンバーグ」なるメニューがあるのに気がつきました。

そのメニューを見た瞬間に「お店の雰囲気だけではなくメニューでも寄せているんやね・・」と思いました。

びっくりハンバーグってきっと量が多いんだろうと思って店員さんに聞いてみるとびっくりハンバーグは350gあるとの事です。

今のお腹の空きようであればそれくらいは軽いもんなので、ハンバーグにチーズが乗った「チーズびっくりハンバーグ」950円に「コーンスープ+ご飯のセット」350円をお願いしました。

ケータイを弄りながら待つ事10分とちょっと、ハンバーグが出てきました。

350gはやっぱりデカイですね。
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では、(^Q^)いただきまーす。

ハンバーグにはデミソースやハンバーグソースなどのソースの類はありません。

ハンバーグでソースを使っていないお店に出会ったことがないので、「ウチは肉の旨味を味わうハンバーグだからソースなんか要らんのだ」と店主が言ってるような気がします(笑)。

ハンバーグを割ってみると・・・・肉汁どばー系ではないですね~。

ソースが掛かっていない分、塩コショウは多めで香辛料のような少しピリッとした味がしますね。

表面はカリッと焦げ色が付いているので香ばしい風味と相まって((美^~^味))♪おいし~です。

チーズのまったり感が全体をまとめていて良い感じでなんですが、個人的にはもう少しチーズがとろけている方が風味が良いと思いました。
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ボリューム満点だったので食後はお腹パンパンでした。

(^人^)ごちそうさまでした。


ザ・バーグ
06-6649-6280
大阪府大阪市浪速区敷津東1-6-14 朝日ビル

category: 浪速区・西成区・住之江区

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tag: ステーキ・ハンバーグ. 
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守り続けてほしい味@堺市堺区 浪花亭 

 

堺市堺区にあります洋食屋さん「れすとらん 浪花亭」に行ってきました。

この日は奥さんと堺をぶらぶらしています。

南海本線堺駅から南海高野線堺東駅の間の堺の中心地は歴史がある史跡や寺社、趣がある昔ながらのお店などがたくさんあるのでぶらぶらしてて飽きませんね。

そんな中、山之口商店街をぶらぶらしていたら良い感じの店構えの洋食屋さんがあったのでさっそく入店してみました。

まだ開店直後の時間帯であったため、店内は空いています。

木をふんだんに使った山小屋風の店内がシックで心が落ち着きますね。

奥のテーブル席に座りメニューを見てみます。

ハンバーグ、ミンチカツ、エビフライ、とんかつ、オムライス、ハヤシライスなどのいかにも洋食屋さんといったメニューがお得な値段でラインナップされています。

中でもそれらのメニューを盛り合わせたセットメニューは650円からと、かなりお安い値段で洋食を楽しめるようになっています。

そんな中から奥さんはハンバーグととんかつが一緒に盛られている「サービスランチ」650円を・・

私はちょっと昼飲みをしたいので、「ハンバーグステーキ(大)」480円+「ミンチカツ(小)」380円+「瓶ビール」380円をお願いしました、。
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まずはビールを・・・・・

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)♪おいし~
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昼飲みを贅沢に楽しんでいたらミンチカツとハンバーグが揃って出てきました。
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まずはミンチカツから・・・

小ですがそこそこの大きさがありますね。

ナイフで割って中を見てみると肉がギッシリ詰まったミンチカツである事が確認できます。

では、(^Q^)いただきまーす。

お!コショウがけっこう効いてますね。

デミグラスソースはかなりあっさりした脇役型のなので、素材の味を楽しむ感じですね。

肉汁がドバッとというタイプではなく、噛んで肉の甘味を引き出す昔懐かしい、近所の精肉店で幼少の頃に食べた事がある感じがほっこりとして((美^~^味))♪おいし~です。

ジワジワと押し寄せる旨味があるミンチカツですね。
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ハンバーグステーキ

焼き色がしっかり付いているハンバーグです。

こちらのハンバーグも中を割ってみます。。。

ミンチカツと同様にハンバーグも最近のブームである肉汁がドバッと溢れ出す・・・というタイプではありません。

細かくミンチされた滑らかな舌触りが印象的です。

玉ねぎから出る甘味と多めに振られたコショウがが際立っている、ライトな美味しさが広がるハンバーグですね。
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ミンチカツもハンバーグも肉汁や肉肉しさをウリにしているものが隆盛を極める時代ですが、こういった幼少の頃に慣れ親しんだ味を味わうと幼かった頃を思い出させてくれます。

こういった昔から変わらない味は今後も変わらず守り続けてほしいと思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


れすとらん 浪花亭
072-232-0720
大阪府堺市堺区大町東2-1-7

category: 堺市堺区

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疲れるくらいに悩むソース選び@大阪市中央区 スタイリッシュグリル Tyu 

 

大阪市中央区にありますハンバーグ屋さん「スタイリッシュグリル Tyu」に行ってきました。

以前、船場の問屋街に行ったらランチ時に行列が出来ているお店があったのでチェックしていたお店です。

この日は心斎橋の方の取引先に行っていたので会社への帰りに寄らせていただきました。

前に見た時もお店の表に行列が出来ていたのですんなり入れるとは思っていませんでしたが、伺がったこの日もやっぱり表に行列が出来ていました。

前には3人方が待っています。

帰社しがてらのランチなのでゆっくりしている暇はないのですが、それほど待たなくても良いだろうと判断したので最後尾に並んで待つ事に・・・・

10分ほど表で並んでいたら店員のお姉さんがメニューを渡してくれましたので、パイプ椅子に座りながらメニューを一読します。

ハンバーグのラインナップは「わさびおろし」「大葉おろし」「ベーコン」「チーズ」「サラダ」「エッグ」などとなっています。

メニュー写真の構成からエッグハンバーグが一番人気なのは分かるので、ハンバーグ自体は「エッグハンバーグ」1000円にするのは決まったのですが、ハンバーグのソースが醤油ベースの和風とデミグラスソースの洋風が選べるようになっているのです。。。

このソース選びが私には難関で、表で待っていと、ハンバーグの焼けるいい香りがするんですよね~・・・・

このいい香りから想像するとこちらのハンバーグには醤油ベースもデミグラスもどっちも合いそうなんですよね〜・・・。

醤油かデミか?デミか醤油か?優柔不断な私が悩んで悩んで悩んだ結果出した答えは・・・・

どっちも捨てがたい!!です。

というわけで私ではソース選びの答えが出ないので、数分後に注文を聞きに来たお姉さんに聞いて、お姉さんの好みの味を注文する事にしました。

お姉さんにどっち好きかを聞いたら、「私は洋風です」と素早く回答をしてくれたので今回は「エッグハンバーグ」1000円のソースは洋風をお願いしました。

ちなみに注文した後にお姉さんにどっちのソースがよく出るかを聞いてみたところ、ほぼ半々とのことでした。
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なんとか注文を終えてそれから5分ほど待ってお店に入店出来ました。

お店は7席だけの狭小店となっています。

一番手前の席が空いたのでそちらに座ります。
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事前にメニューを聞いてくれていただけあって鉄板の上には私の注文と思われるハンバーグが焼かれています。

私の座った席が鉄板の前であるためハンバーグが焼けていく光景がよく見えるのでハンバーグをじっと見つめます。

はじめは薄いハンバーグですが、強火で一気に焼き上げていくとどんどんハンバーグがプクッと膨らんできて焼き上がりどきには丸くてパンパンになっています。
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仕上げは熱せられた鉄板にハンバーグが移されデミグラスソースを掛け半熟卵を乗っけて出来上がりです。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

強火で焼かれたハンバーグは表面がカリッと焦げています。

そのカリカリの表面を箸で押すと割れ目から肉汁がジュワッと染み出してきます♪

その光景を見て、これは絶対美味しいハンバーグやと確信した私はそこから一気にハンバーグを半分に割り、割れた半分を箸でブッ刺し、ご飯の上にはダイブさせます。

ご飯の上で半分になったハンバーグを小分けにしハンバーグを口に入れます。

「あぁ、肉汁の甘味がめっちゃウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!・・・」

噛むとドバッと出て来る肉汁のコク深い甘味にうっとりします。

デミグラスソースはかなりライトな味になっているので、肉の旨味を直球で味わえますね。

ここのハンバーグはソースなしでも旨いハンバーグやからソースも肉の味を邪魔しないライトな仕上げになっているんでしょうね。

とにかく溢れる肉汁の旨味がとんでもなく甘味があってウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!です。

その肉汁がダイブさせたご飯の上にもたっぷりハンバーグの旨味が染み出しているからご飯も旨いのなんのって・・・口の中がパラダイスですよ。

あまりの美味しさに凄い勢いで完食です。
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このお店のハンバーグはわざわざ行く価値があると思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


スタイリッシュグリル Tyu
06-6251-0557
大阪府大阪市中央区博労町3-3-13

category: 淀屋橋・本町・船場

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tag: ステーキ・ハンバーグ. 
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