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かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

簡単に想像させないラインナップ@京都府宇治市 たま木亭 

 

京都府宇治市にありますパン屋さん「たま木亭」に行ってきました。

京都鉄道博物館に行った帰りに小腹が空いたので伏見区のラーメン屋さんでラーメンを食べ、お腹も満たされたところでさぁ帰ろうと車に乗り込んだ時に思い出したのですが、たしか京大の宇治キャンパスの近くに超有名なパン屋さんがテレビで紹介されてたなと・・・・。

しかもかなり旨いと評判で休日には府外からも買いに来る人気ぶりやったような事を言ってたような気がする・・・。

今日は平日やし、夕方前やから超有名なパン屋さんであっても混雑していないのではないか?と思ったので寄ってみる事にしました。

お店の名前はたま木亭、WEBで住所を調べてお店に到着!

やっぱり狙い通りお店の前の駐車スペースには車がまばらなので空いてそうです。
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車を店前に停めて入店させていただきます。

おお!やっぱり空いてる~。
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しかも夕方前だからといってパンのラインナップは少ないわけではなくけっこうな種類のパンが揃っています♪

これは嬉しいですね。
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初めて来たお店なのでとりあえず一通りどんなパンがあるのかじっくり観察すると「ミイラ」「リンゴのクーニャマン」「ルージュ」「オザマンド」「クニャーネ」とか他のお店では聞いたことがないようなネーミングのパンがいろいろあります。

商品札にはどんなパンなのかの解説が書いてあるのですが、例えばミイラの解説は「ラムシロップをしみ込ませた生地と黒豆・アーモンドクリームをクニャーネ生地で巻き、焼き上げました。しっとり。サクサク。」と書いてます・・・・・・。

パンには詳しくないので解説を読んでもどんな味がするパンなのか?全然想像できませんね・・・・。

逆に言うと簡単に味の想像が出来ないラインナップだから「どんな味がするんだろう⤴」と買う時にワクワクするのかもしれませんね。

そう考えるとなかなか戦略的なネーミングだと感心するところですね。
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そんな事を考えながら、なんとかどんな味がするのか?乏しい私のパンの知識を振り絞って5個選んで買って帰りました。
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5個のパンを奥さんと半分ずつにして(^Q^)いただきまーす。

「クリームパン」180円

プルプルのクリームがギッシリ♪

ずっしりとした甘いクリームがホントに((美^~^味))♪♪おいし~

ずっしりとした重たさがあるのにふわっとした食感なのでヘビーな感じがしないのはすごいと思います。
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「洋風あんぱん」200円

パンの外側はパリッと内側がモチっとした2つの食感が楽しめるあんぱんらしくないパン生地となっています。

中のアンはつぶあんですがこしあんのような滑らかな舌触りでまったりと舌に絡みつく感じで((美^~^味))♪♪おいし~です。
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「長崎メロンパン」180円

カステラの様なシットリとした食感とプリンの様な甘い卵の風味口いっぱいに広がるメロンパンと上にはかなりプレミアムな味わいが広がるメロンパンです。

外側にまぶしてある砂糖のザクザクした食感も楽しくてとても((美^~^味))♪♪おいし~です。
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「おもち明太」200円

もちっとしたソフトフランスパン生地のなかにはおもちに明太子とクリームチーズが入っています。

いろんな食材が入っているパンなのでそれぞれがちょっとずつ入っているのだろうと思いきや、おもちも明太子もクリームチーズもたっぷり入っていますね。

ピリッとした明太子にクリームチーズの優しいコクと酸味をおもちモチモチ食感がまとめている、めっちゃ((美^~^味))♪♪♪♪おいし~パンですねー。
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「ベーコンハース」200円

これまた角切りのベーコンがゴロゴロ入っている具沢山なパンですねー。

黒胡椒のスパイシーな風味がキリッと味を引き締めていますよ。

ベーコンの旨味を増幅させるチーズの存在がかなり旨さのポイントですね。

このパンはかなり((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。
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実際に食べてみると想像以上に美味しいパンばかりでとても幸せな気分にしてくれました。

流石超有名なパン屋さんだけありましたね。

また宇治を通りかかる時は是非寄りたいと思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


たま木亭
0774-38-1801
京都府宇治市五ケ庄平野57-14

category: 京都府

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tag: パン・サンドイッチ. 
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100円でこんなんあります?@大阪府松原市 ぼん・ぼん 

 

大阪府松原市にありますパン屋さん「ぼん・ぼん」に行ってきました。

この日は朝から友人宅にお邪魔する用事があったので、友人宅近くの私のお気に入りのパン屋さんぼん・ぼんで朝ごはんを買って車で朝ごはんをする事にしました。

ぼん・ぼんは100円パンのお店で店内のどもパンも100円というお財布に優しいお店となっています。

私はこのお店のサンドイッチ系のパンが特に好きなので、サンドイッチ系のパンを中心に3つのパンを買ってさっそく車の中で(^Q^)いただきまーす。

「平焼きハム&チェダーチーズ」100円

焼き立てなのでパンを触るとぬくぬくです。

せっかくなので焼き立てのこちらのパンからいただきます。

焼き立てでふっくらとしたマフィン生地のパンの中には薄切りのロースハムとチェダーチーズが入っていています。

中もまだ温かく、チェダーチーズがとろんとしていますね。

チーズとハムの組み合わせは鉄板で合うのですが、ハムが分厚いとパンと合わすには塩気が勝ってしまうのでこの薄切りくらいでちょうどいい塩加減となっていて((美^~^味))♪♪おいし~です。

100円パンでもチェダーチーズをたくさん使っているのがうれしいです。
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「照り焼きチキンサンド」100円

ボンボンに来るとタルタルチキンサンドをよく食べていたので今回は同じチキンでも照り焼きチキンにしてみました。

ふんわりとした鳥もも肉に濃厚な照り焼きソースがたっぷり絡んでいて((美^~^味))♪おいし~ですね。

なんか、この照り焼きチキン、お酒が飲みたくなるような酒のつまみっぽい味付けが良いですね。
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「ダブルカツサンド」100円

見てくださいこのボリューム!

カツが2枚挟まれているんですよ!

2枚ですよ!2枚!

そしてこれで100円ですよ!100円!

信じられないくらい太っ腹なことしますよね〜。

ではいただきます。

カツを挟んでいるパンが喫茶店のモーニングセットで出てくる4枚切りと同じくらいの厚みがあるので口の中にすんなり収まらないので、パンを押さえて食べないとなりません。

パンが分厚いのでもちもちしているのがとてもよくわかります。

ソースはカツをパンに乗せてからかけるのでは無く、おそらくカツをソースにくぐらせているので衣の全方向にソースが行き渡っているので、ツンとくる酸味のあるソースの風味が効いていて((美^~^味))♪♪おいし~です。

千切りキャベツなどの具は無く、カツとソースオンリーなのでガッツリしたパンが好きな人にはうってつけだと思います。

このパンは超超お得て美味いです。
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最近はいろんなスーパーやショッピングセンターなどに100円パンのお店が出来ていますが、ここまでお得な100円パンは見た事がありません。

それにしてもこのボリュームで100円は驚愕というか、こんなんあって良いの?って思っちゃいました。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のぼん・ぼん
その1 パンいろいろ
その2 パンいろいろ
その3 パンいろいろ
その4 パンいろいろ


ぼん・ぼん
072-334-8696
大阪府松原市天美東7-12-5 朝日プラザ南大阪ターミナルシティ1F

category: 松原市

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tag: パン・サンドイッチ. 
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パン&パン@大阪府八尾市 ぱんのいえ 

 

大阪府八尾市にありますパン屋さん「ぱんのいえ」に行ってきました。

奥さんとドライブをしています。

特にあてもなくブラブラと車内での会話を楽しみながら走っていると、私の車の前の車が連続してあるパン屋さんに吸い込まれていくんですよ。

それを奥さんに報告すると、「ここのパン屋さんきっと美味しいんやわ!私達も入ろ」と返してきたのでさっそく入店いたします。

少し狭目ですが駐車場が完備してあるので助かります。

前の2台が駐車スペースに停めるのを後方で待機しから最後の一台分空いていた一番奥のスペースに停めてお店に入ります。
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店内は焼きたての美味しそうな小麦の香りが広がっています。

トレーを持って所狭しと並んでいるパンを物色し始めた時に他のお客さんが階段を上がって行くのが見えました。

え?上ってカフェスペースがあるんや。

それを奥さんに伝えると、ちょうどお昼時やからここでランチをしようという事になりました。
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2階は20席強の小さなカフェスペースです。

窓際の席が空いていたのでそちらに座ります。

程なくしてメニューとお水を持ってきてくれたのでメニューを拝見します。

パン屋さんのカフェという事もあり、メニューにはサンドイッチやバーガーなどのパンを使ったメニューがイチオシな構成になっていますね。

他にもパスタやカレー、オムライスなどの喫茶メニューもあるのですが、ここはやっぱりパン屋さんなので、パンを使っている「ぱんのいえバーガー」780円と「アイスコーヒー」200円をお願いしました。

窓からの景色をぼーっと見ながら奥さんと喋る事3分ほどで店員さんが大きなカゴを持って私たちの席の前に立ち「お好きなパンを3個までおっしゃって下さい」と声をかけて来ました。

私たちは二人ともぱんのいえバーガーを注文したのでその声掛けを聞いてはじめはお隣さんに声掛けをしているんだろうと思ってちょっと振り返ってみたら、どうやら私たち夫婦に声掛けをしてくれています。

私の中では他のパスタとかオムライスとかのメニューとは違い、バーガーという広いカテゴリでいうとパンであるメニューを注文しているのでパンが付いているとは全く考えていなかったのでパンを持ってきた店員さんに「バーガーでもパンが付いてるの?」って聞いたら笑顔で「ハイ!」と返事をしてくれたので遠慮なくマフィン、チーズ、ミルクパンを選択しました。

ちなみにかごに6つのパンが入っているのは奥さんの分の3個も含まれているからです。
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そこから3分ほどして主役のぱんのいえバーガーが到着。

主役のバーガー以外にサラダにポテトと3個のパンと超ボリュームのあるセットとなっていますね。
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下から、レタス、トマト、パティ、チーズ、玉ねぎ、ベーコン、アボカドとなっています。

あまりの高さでバランスが悪いので串を刺して固定してありますね。

串を外したら崩落しそうなので串を刺したまま(^Q^)いただきまーす。

バンズがふんわりともっちりしていて食感が良いですね。

ケチャップやハンバーグソースのような調味料やソース類が使われていないのでトマトや玉ねぎ、ベーコンやアボカドなどの素材の味がそのまま活きているので複雑な味のが舌の上で感じられて((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

また、パティも本格的にバーガーショップ並みのジューシーさがあって一口噛むたびに肉汁が滴り落ちます。

余分な味付けがないから肉の味がダイレクトに伝わってきて旨いです。

後味でマイルドに全体を丸めてくれるチーズも効果的でとてもまとまりが良くて((美^~^味))♪♪♪♪おいし~バーガーですね。
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バーガーを食べながら合間にパンも食べる・・・・。

なんかあまりない食べ合せですが、ジューシーなパティの旨味が残っている内にパンを食べると2度((美^~^味))♪おいし~です。

ってかバーガーにパンを3個も食べるとさすがにめっちゃお腹がいっぱいになりましたね。
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パン&パンという思いもよらないパンづくしな感じになりましたが、パンもバーガーも美味しかったので満足でした。

(^人^)ごちそうさまでした。


ぱんのいえ 八尾店
072-924-8008
大阪府八尾市安中町4丁目2-16

category: 八尾市

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tag: ハンバーガー.  パン・サンドイッチ. 
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ココが発祥なんですね@兵庫県姫路市 カフェドムッシュ 

 

兵庫県姫路市にあります喫茶店「カフェドムッシュ」へ行ってきました。

仕事で姫路に来ています。

この日の仕事はイベントのお手伝いとなります。

イベント開催のために朝早くから姫路入りしました。

朝、家を出る時に軽く朝食は摂ったのですが、いざ姫路に着いたらお腹が空いて来ましたね。

お昼ご飯まではまだまだ先の時間となるので、本日2回目の朝食といきましょう。

姫路で朝食となると、姫路名物のアーモンドバターを塗ったアーモンドトーストが真っ先に思い浮かびます。

秘密のケンミンショーでアーモンドトーストを取り上げられているのを見て、とても美味しそうに思ったのと、市販のアーモンドバター
とどう違うのか?と思っていたので、さっそくアーモンドバターのトーストを食べにアーモンドバター発祥の店であるカフェドムッシュに伺いました。

お店は姫路市の郊外にあり広い駐車場が完備されています。

朝の8時前に伺いましたが、多くのお客さんで駐車場も混雑していますね。

数台分の空きがあったので車を止めてお店の入り口へ・・・。

入り口にはさっそく、「姫路名物アーモンドバター」ののぼりがたなびいています。

扉を開けて店内へ。

トーンが暗めのシックな店内は多くのお客さんで賑わっています。

100人くらいは座れそうな大きなお店は平日にもかかわらず7・8割埋まっている盛況ぶりです。

店員さんに一人でタバコは吸いません、と伝えるとテラスが見える窓際のカウンター席に案内していただきました。

この日は雲ひとつない快晴の空ですので窓から降り注ぐ光が眩しいくらいです。
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さっそくモーニングメニューを拝見します。

手書きのイラストがかわいいメニューには名物のアーモンドトーストが中央に書かれています。

他にも、チェリー(ホットサンド)や、エルダンジュ(エッグトースト)、リボン(ホットケーキ)などのメニューがあるのが分かりますが、そのメニュー名の意味不明なところがなんか気になりますよね。

名物のアーモンドトーストでさえもメニュー名は「キャンディ」780円となっているので、名物を前面に押し出したいのか控え目にいきたいのかよく分からない感じに思えます。

ま、そんな事より姫路名物のアーモンドトーストを食べにここに来たのですから、メニュー名のことは気にしないで「キャンディ(サンドウィッチ&アーモンドトースト)」780円をお願いしました。
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モーニングセットで780円はなかなかの高額メニューだよね・・・。

とか思いながら先に出てきたコーヒーを飲みつつ感じていましたが、5分後に出てきた注文を見て、逆に780円は安い!と思い直しました。
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だって見てください写真に写っているこのモーニングセット!

W主役のサンドウィッチとアーモンドトースト以外にボリュームのあるサラダと付け合わせとは思えない量のスパゲティにオムレツとロースハム、更にはトーストをめくると出てくるポテトサラダと、この一枚のお皿には何グラムの料理が載っているの?というくらいのボリューム満点モーニングセットとなっているからです。
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姫路人は朝からこんなにボリュームがあるモーニングセットを食べるんやぁと感心しながら、名物のアーモンドトーストから(^Q^)いただきまーす。

アーモンドの香ばしさとクラッシュアーモンドのカリコリが良いねえ♪。

その直後にくる甘味がアーモンドに深いコクを与えていてめっちゃう((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

加えて後味で広がるバターのコクが全体の旨さを長く持続させてくれるので、口の中がずっと((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

このアーモンドバターのトースト!うんま〜い。

私が知っている市販のアーモンドバターに比べるとこのアーモンドバターはコク深さや旨味の持続力が段違いで全く違う食べ物だと思いました。

このアーモンドトーストは旨いです。
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サンドウィッチ

マスタードマヨネーズがたっぷりパンに塗ってあるので私の好きなタイプのサンドウィッチです。

パンもふわふわで((美^~^味))♪おいし~
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付け合わせのスパゲッティとオムレツ

ええ店でスパゲティを注文したら出てくるくらいの量と同じくらいの量のスパゲティが付け合わせになっているのでホントにボリューム満点です。

ま、味自体は普通の付け合わせのスパゲティって感じなんですが、なんしか量がスゴイ。
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サラダも多いよ!

とにかく朝から姫路人は食べ過ぎですよ!と注意したくなる量ですね。
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食後にはサービスで梅昆布茶が出てくるところも良いですね。
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このプレート一枚で満腹になりました。

朝からお腹パンパンです。

(^人^)ごちそうさまでした。


カフェドムッシュ 姫路店
079-289-1120
兵庫県姫路市市川台1-7

category: 兵庫県

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tag: カフェ.  パン・サンドイッチ. 
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普通に思えて普通じゃない@大阪市東住吉区 ゴッホ 

 

大阪市東住吉区にありますパン屋さん「ゴッホ」に行ってきました。

この日はあいにくの雨です。

晴れていれば大阪城公園で開かれているゆるキャラのイベントにいこうと思っていましたが、この雨では寒くて純粋に楽しめそうにないのでゆるキャライベントはやめて奥さんと買い物にする事にしました。

両手いっぱいに買い物をして家に帰る途中でちょっとお茶でもしようとゆう事になったのでイートインスペースが設けてあるこちらのパン屋さんにお邪魔しました。
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こちらのパン屋さんはちょっと高級な住宅街、山坂にお店を構えているだけあって店内もモダンで高級感があります。
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高級感があるだけではなく、ソフト系からハード系まで豊富なラインナップが人気となっています。
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中でも一番のウリはこの石窯!

デカくてカッコいい石窯ですよね。

高級感アリアリです
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こちらのお店には6・7年前からちょいちょいお邪魔していますので大体の人気商品は知っています。

中でもこの「牛肉ゴロゴロカレーパン」180円はゴッホの看板商品と言っても良いくらいの人気商品となっています。
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当然私もこのカレーパンはお気に入りの一つなので、「牛肉ゴロゴロカレーパン」180円と「コロッケコッペ」160円、「ホットコーヒー」60円を買いました。
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さっそくイートインスペースに座って(^Q^)いただきまーす。

牛肉ゴロゴロカレーパン

私の好きな、ザクザクの薄生地タイプのカレーパンです♪

ここのカレーパンは本当に牛肉がゴロゴロ入っているし、カレーのルーがスパイシーでしっかりとした風味が広がるので本当に((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

このクオリティで180円は安いと思います。

久しぶりに食べましたやっぱり安定の旨さでホッとしますね。
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コロッケコッペ

一口目、二口目あたりは普通に美味しいって感じでしたが、三口目あたりからトンカツソースとマヨネーズの相性の良さがとても心地よくなってきてこれは普通に思えて普通じゃない旨さだと感じ出しました。

コロッケにたっぷりと付いているトンカツソースは少し酸味が効いているスパイシーなソースになっています。

そこに普通のマヨネーズとはちょっと違う、粘度が固くて甘くてコクが強いマヨネーズがトンカツソースにめっちゃ合っていてじわじわと旨さが襲ってきます。

う~ん⤴((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

普通に思えて普通じゃないコロッケパン、ハマりました~。
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ゴッホはどのパンを食べても外れがないのがスゴイと思います。

次に来た時はまたコロッケコッペ買おーっと。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のゴッホ
その1 パンいろいろ


石窯パンの店 ゴッホ
06-4399-6088
大阪府大阪市東住吉区山坂3-8-12

category: 阿倍野区・住吉区・東住吉区

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: パン・サンドイッチ. 
tb: 0   cm: 0

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