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かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

コスパは高いし丼も旨いから敢えて一言・・・@大阪市北区 マグロ食堂天満のとらやん 

 

大阪市北区にありますまぐろ料理のお店「天満のとらやん」に行ってきました。

前の記事でもご紹介しましたが、なかなか来る機会がない天満エリアに来る機会に恵まれたのでグルメ激戦区の天満に対して1軒のお店だけで帰るのは勿体ないという事で、もう1軒、お店に訪問する事にしました。

2軒目という事でそんなに量は食べられませんので、量が軽めでなお且つ訪問したいと思っていたお店となるとここしかないでしょう!

というわけでマグロ丼が安くて美味しいと長年愛されているお店、天満のとらやんへ伺いました。

伺ったのが2時台と遅い訪問でしたのでお客さんはいらっしゃいません。

お店の規模が16席と、そんなに広いお店ではないにもかかわらず店員さんは3人もいらっしゃるのでランチタイムの時間帯は混雑しているんであろう事が伺えます。

「とらやん」という店名から私のイメージで勝手に無骨な男性をイメージしていたので、3名の店員さんはみんな女性っていうところが意外でしたね。

席に座ってメニューを拝見します。

こちらお店のウリはなんといってもワンコインで食べられる鉄火丼!

他にもいろんなまぐろに関する丼がありますが、どう考えてもワンコインの鉄火丼がダントツでお得だと思うので「鉄火丼」500円をお願いしました。

注文を受けると、すぐさま店員さんがジャー釜から丼にご飯をよそって、刻み海苔をパラパラ・・・その丼をお隣の調理担当な女性店員さんに渡します。

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調理担当の女性店員さんはあらかじめ注文が通ったらキハダマグロの赤身を甘みのあるだし醤油に絡めており、ご飯が盛られた丼を受け取ったらだし醤油であえたマグロをその上に乗せ、白ゴマをパラパラと振って完成です。

丼が出来たと同時にお味噌汁も一緒に出てきて注文から1分ほどで完成です。
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では早速(^Q^)いただきまーす。

おそらく使われているまぐろはあっさりとした味が関西人好みのキハダマグロだと思います。

キハダマグロは味があっさりしている分、鮮度が落ちると血生臭くなるのですが、ここのマグロは血生臭さが無く、ちゃんとしっかりとした歯ごたえがあって((美^~^味))♪♪おいし~です。

甘みのあるだし醤油との絡みもとても合っているし、ゴマとの相性も良くて((美^~^味))♪♪おいし~ですね。

500円とは思えないくらいたくさんマグロげ入っているのでかなりコスパが高いと思います。

直前にしっかりと中華料理を食べた後でしたがあっという間に完食です。
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がしかしここで敢えて一言、コスパは高いのですが、入店してから退店するまで終始店員さんたちの活気というか、元気がなかったのでもう少しあればいいのに・・・と思いました。

私が入店した時もそうでしたが、後から入ってきたお客さんに対してもいらっしゃいませの声掛けが元気が無いしお客さんに向いて言ってないですよね・・・・。

安いし旨いから料理への努力はスゴイし、人気店なのにこの部分だけちょっと残念に感じました。

苦言を申しますが、美味しくないお店だったらどうでもいいと思うのですが、料理が最高!なだけに言わせていただきました。

(^人^)ごちそうさまでした。


まぐろ食堂 天満のとらやん
06-4801-7769
大阪府大阪市北区天神橋5-7-8

category: 天神橋・天満

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: どんぶり・おにぎり・ご飯もの.  刺身・魚料理. 
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ダブルフィッシュ!@大阪市中央区 びんびや 

 

大阪市中央区にあります居酒屋さん「びんびや」に行ってきました。

この日のランチはアッサリと和食でいこうか、という事になったので久々に淀屋橋方面へランチです。

びんびやは海鮮丼や魚定食が美味しいと淀屋橋のサラリーマンに人気のお店です。

以前はさほど混むことなくランチタイムでもスッと入れたのですが最近は満席になっている事がちょいちょい増えてきてるような印象があります。

今日はすんなり着席出来るかな?と思いながらお店の扉を開けるとやっぱり満席でしたね。。。

でもちょうど先客がお支払いをする時でしたのでテーブルを片付ける1分ほど待っての着席です。

注文は待っている間に決めていた「さかな定食」800円をお願いしました。

いつも一緒にランチに行く相方と談笑しながら待つ事5分少々、注文のさかな定食が出てきました。

出てきたさかな定食はホッケの開きとかつおのたたきの二種類のメインのおかずが付いているダブルフィッシュ定食となっていますね。

これで800円はお安いですよね。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

特別美味いというものではなく至って普通に(≧ω≦*)おいしーホッケですが、焼き方が上手いからふっくらとしているのでやっぱり家で食べるのとは違いますね。
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かつおのたたき

おそらく自家製と思われるポン酢がとても特徴的で、一般的なかつおのたたきに掛けるポン酢に比べるとかなり酸味が抑えられていて甘味があるポン酢なので口当たりがやんわりとしていて((美^~^味))♪おいし~です。

甘味はありますが、後味でピリッと唐辛子の辛味が効いているのでさっぱりといただけます。
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海鮮丼もお得やし、ここのランチはどのメニューもお得なものばかりでホントにしがないサラリーマンには大助かりです。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のびんびや
その1 海鮮丼
その2 和定食
その3 日替り定食
その4 そば定食


びんびや 淀屋橋店
06-6232-0318
大阪府大阪市中央区北浜4-2-13 淀屋橋今西ビル1F

category: 淀屋橋・本町・船場

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tag: 刺身・魚料理. 
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名物と好きな物がセットになってるやん@大阪市浪速区 佐海屋 

 

大阪市浪速区にあります居酒屋さん「佐海屋」に行ってきました。

この日は奥さんと難波に母の日ギフトを買いに来ています。

やっぱり都会に来るといいものがいっぱいあるのでギフトの買い物はすぐに見つかると思っていたら大間違いで、多すぎるが故に奥さんはどれにするか?悩みに悩んでしまいました。。。

それから購入候補のお店を行ったり来たりして結局お昼を大幅に超えてしまいました。。。

そんなこんなでランチは午後2時を超えてからとなったので午後2時を過ぎでもまだ入店できる、なんばこめじるしにある人気の和食屋さん「佐海屋」に伺いました。

ここは和食のお店ですが、ランチは名物のコロッケや大きな海老フライなどの洋食メニューが人気のお店です。

お昼時は平日休日問わず行列が出来る人気店なので2時過ぎでも入店待ちの行列が出来ていますね。

っていうか前回訪問したのが3年以上前の事なので、お店の入り口が向かって右側から入っていたのが久しぶりに来たら向かって左側から入るように変わっていますね。

私達の前には3組、5人の先客がいらっしゃるので店前の椅子に腰掛けで順番待ちします。

待っている間に店頭のメニュー写真を見てみると、前回来た時にはおそらくランチメニューになかった「とろサバ塩焼とコロッケ定食」950円なるメニューがあるではないですか!

私はわざわざ車を走らせて滋賀県まで美味しい鯖寿司を食べに行くくらいの鯖好きです。

そんな私の目の前に名物コロッケと私の好きな鯖がコラボしたメニューがあるのを発見したらもうコレ以外のメニューは目に入りません!

というわけで、名物と好きなものがセットになっている「とろサバ塩焼とコロッケ定食」950円を外で待ってる間に注文を聞きに来てくれた店員さんにお願いしました。

7分ほど待って店内へ。

店内に入ると海老フライの香ばしい海老の甲羅の香りが充満しています。

こちらは名物のコロッケも人気だけど大きな海老フライも人気になっているので海老フライ絡みのメニューを注文しているお客さんも多いからでしょうね。
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そんな事を思いながら3分ほど待っていたら注文が出てきました。
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良い焼き色の鯖で美味しそうです。

随分肉厚な鯖じゃないですかぁ。
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サバ塩焼

ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

うわ((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

とろサバというだけあって脂の乗りがめちゃくちゃすごいです。

濃厚でとろけるふんわりとした食感は塩焼きではなかなか味わえない柔らか食感です。

一口食べる度に唇に鯖の脂が付いてくるので唇がテカテカになります。

それくらい脂が乗っていて((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

こんなに旨い鯖の塩焼きは久しぶりに食べました。
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ポパイコロッケ

ほうれん草が入っているクリームコロッケです。
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このコロッケの美味しさは有名なので語るまでもなく鉄板で((美^~^味))♪♪おいし~です。

洋風なクリームコロッケが佐海屋の手に掛かるとしっかりとデミソースが掛かっているのに和テイストな旨味が広がる和食になるから不思議ですよねー。

やっぱりここポパイコロッケは旨いすね。
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こんなに肉厚な鯖の塩焼きと大きなコロッケが食べられて950円は爆安だと思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の佐海屋
その1 カキフライ定食+名物コロッケ(ポパイ)


佐海屋(さかいや)
06-6644-2895
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY南館1Fなんばこめじるし

category: 大阪市ミナミ

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tag: 刺身・魚料理.  コロッケ・ミンチカツ. 
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復活記念で奮発~@大阪市北区 秋やま 

 

大阪市北区、北新地にあります割烹料理店「秋やま」に行ってきました。

以前の記事でも触れさせていただきましたが、こちらのお店の海鮮丼がとても気に入っていたのですが、ある時突然、ランチ営業をお休みされてしまったんですよね・・・・。

このお店の海鮮丼がとてもとても気に入っていたのでそのショックはかなり大きくて暫く「秋やまの海鮮丼ロス」状態になっていました。

そんな私がめちゃくちゃ気に入っていた海鮮丼ランチが平成30年4月より復活するという看板を店先で見かけて大喜びしましたね。

4月に入りさっそく秋やまにランチを食べに行くも、秋やまの海鮮丼ファンはたくさん居てるようで、2度満席で諦める事が続きました。

なかなか復活した海鮮丼にありつけないなぁ・・・と思いながら諦めずに3回目の訪問をした時にようやく空席がある瞬間に入店したので着席する事が出来ました。

奥のお座敷に座り、さっそく海鮮丼を・・・・・となるところですが、復活した海鮮丼ランチは「海鮮丼(並)」1000円と「海鮮丼(大)」1500円の二種類となっています。

以前の海鮮丼も並(1000円)と大(1200円)がありましたが、以前のは大は単純に量が増量されているだけでしたが、今回の大は並より3種類のネタが増えて量も増量されている豪華版になっています。

お”お”お”お”!!1500円かぁ・・・・ちょっと高いよね・・・・。

でも、、、長らく待ちかねた待望の秋やまの海鮮丼やからなぁ・・・・・。

復活記念で奮発してみますかぁ⤴。(#^.^#)

というわけで、いつもよりちょっと大きめの声で店員さんに「大」1500円をお願いしました。
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待っている間は、相方と仕事の話をしながら待っているのですが、海鮮丼が待ちどおしすぎて仕事の話の内容が全然入ってきませんね。。

そんなソワソワした時間を5分ほど過ごしたところでお待ちかねの海鮮丼が出てきました。
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なんすか!この豪華で美しい色どりの神々しい丼は!!

めちゃくちゃ美味そうぢゃないですか!!

定番のマグロやとろサーモン、イクラやウニ以外に、うなぎ、ハマチ、赤海老、帆立などのネタが豪華に鎮座しています。

ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

とろとろの温玉を割ってまぜまぜして食べると・・・・。

ウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!

めちゃくちゃうまーーーーーーーーーい。

とろけるサーモンに濃厚なウニのまったりとイクラの超弾力!!

活きのいいイクラなので膜の張りが凄くて膜の弾け方が尋常でないですよね。

弾けたイクラからはまろやかなまったりとしたイクラ特有の濃厚な旨味が!!

あぁ・・・ホンマにめっちゃ((美^~^味))♪♪♪♪おいし~
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赤海老をめくったこの美しくていかにも美味そうなこのビジュアルを見てくださいよ!

写真を見ただけで絶対に美味しいのが分かりますよね♪
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無我夢中で丼をかきこみ、あっという間に完食です。

復活した海鮮丼はやっぱり名店、秋やまが作るだけあってやっぱりずば抜けた美味さでした。

また足繫く通わせていただきます。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の秋やま
その1 海鮮丼(並)
その2 海鮮丼(大)


秋やま
06-6341-1608
大阪府大阪市北区堂島1-2-23 田園ビル2F

category: 大阪市北新地エリア

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tag: どんぶり・おにぎり・ご飯もの.  刺身・魚料理. 
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この日もトロってました@大阪市北区 田舎茶屋 

 

大阪市北区、老松通りにあります居酒屋さん「田舎茶屋」に行ってきました。

ここのところ週末にお金を使う事が多くてお小遣いがさみしいなぁ・・・

という事で小遣いの少ないサラリーマンの強い味方、田舎茶屋にここ数日通っています。

なので、いちいちブログで紹介する事はしてないのですが、通い詰めて3日目にやっぱりちゃんとブログで紹介しとかなあかんなぁ・・と思ったので記事にしました。

ここ3日間通い詰めて言いたいことがあります。

私はここに来たら毎回「さしみ盛」600円を注文するのですが、
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通い詰めた3日全てのさしみ盛のマグロの一部に!
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トロが入っているんですよぅ!!

やっほう⤴。

いや・・トロ自体は別に珍しくはないのですが、ここのランチは600円という激安価格にもかかわらずご飯は大盛やし、刺身は毎回5種類くらい入っているし、小鉢に味噌汁、香の物までついていて600円という激安価格なんですよ。

そんな超お得なランチなのに、トロまで入っているなんて、商売っ気無さすぎるにもほどがあると思います。

しかも刺身がそれなりに((美^~^味))♪おいし~だけではなく、小鉢の味付けもちゃんと((美^~^味))♪おいし~からホントにごはんがめっちゃ進むんですよね~。
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新地で食べる上質なランチもめちゃくちゃ美味しくていいのですが、財布が寂しい時に安定して美味しくてたくさん食べられる田舎茶屋はほんとに重宝しますね。

これからも末永くしがないサラリーマンの財布を助けて下さいね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の田舎茶屋
その1 さしみ盛
その2 さしみ盛
その3 さしみ盛
その4 さしみ盛


田舎茶屋
06-6362-8113
大阪府大阪市北区西天満4-10-18 B1F

category: 大阪市西天満・老松エリア

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tag: 刺身・魚料理. 
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