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かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

揚げ物屋したらええやん@大阪市北区 つるとんたん 

 

大阪市北区にありますうどん屋さん「つるとんたん」に行ってきました。

この日は太陽が燦燦と降り注ぐ暑い日でしたのでランチは冷たい麺類で・・・という事が早々と決まりました。

じゃあ何処にとなった時に「つるとんたん」と「越中利賀」のどっちかという事になったのでいつも一緒にランチに行く相方とじゃんけんで決めたところ相方がじゃんけんに勝ちました。

というわけで相方が推したつるとんたんへ・・・・。

つるとんたんは大阪に遊びに来ている観光客にも人気のお店なのでランチタイムはいつも入店待ちしている人で入り口は混雑しているのですが、この日はあまりにも晴天すぎて暑かったせいか?全然待っている客さんが居てなくてすんなりと席に着くことが出来ました。

つるとんたんには変わり種の美味しいうどんがたくさんあるのですが、変わり種のメニューを注文すると提供時間を要するのでつるとんたんに来たらいつも日替り膳をお願いしています。

この日の日替り膳はチキン南蛮タルタル掛けという事でおかず的にも私の好きなおかずなので文句なしに「日替り膳」800円を注文となるのですが、つるとんたんでは麺の太さと量、温かい冷たいが選べるので、いつもわたしは細麺の二つ玉の冷たいうどんでとなります。

クーラーが効いている涼しいテーブル席で涼みながら待つ事7分少々で日替り膳が出てきました。
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麺の量が倍の二つ玉なので細麺でもこのボリューム!

うーん♪美味しそう。

ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

つるとんたんの麺はかなりのコシがあります。

なので太麺のうどんはかなりの剛麺となって噛む力を結構要します。

私は程よいコシに伸びのあるしなやかなうどんが好きなので太麺だとちょっと私的には硬いんですよね。

その点細麺は程よいコシにのびのあるしなやかうどんなので、私好みでベストマッチしていて((美^~^味))♪♪おいし~

麺もぶっかけつゆも器もしっかり冷えているので暑い日にはホントに食べやすくて助かります。
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チキン南蛮

過去にも何度か食べた事があってその時にも感じたんですが、ここのチキン南蛮、鶏モモ肉がとてもぷっくりモチモチでジューシー♪。

それでいて弾力がしっかりある揚げ物屋さん顔負けの((美^~^味))♪♪♪おいし~チキン南蛮なんですよね。

しかも鶏モモ肉からは噛むと旨味のジュースがバンバン出るからご飯がめっちゃ進むんですよね。

こんなに美味しいチキン南蛮が作れるんやったら揚げ物屋さんしたらええやんって思いますよマヂで。
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涼しいクーラーが効いた店内で冷たいうどんを食べてスッキリしたところですが、お店を出たら直ぐに灼熱地獄!!

結局歩いて会社に戻った頃には汗が噴き出て暑いアツイ・・・。

暑い日のランチは大変だわ。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のつるとんたん
その1 日替り膳
その2 日替り膳
その3 日替り膳
その4 日替り膳
その5 日替り膳
その6 日替り膳


つるとんたん 北新地店

06-4799-1111
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19 フロントガーデンビル

category: 大阪市北新地エリア

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tag: うどん・そば.  唐揚げ・鳥料理. 
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ネギ脂の復活を熱望@大阪市北区 渡鳥 

 

大阪市北区にあります焼き鳥屋さん「渡鳥」に行ってきました。

この日は午後に行われるミーティングの資料の仕上げに追われていたためバタバタと忙しく、どこに行くかを全然考える暇がありませんでした。

なんとか納得できる資料が出来たので無事にお昼ご飯とまいります。

ノープランですのでとにかく会社から出て食べたいと思ったお店に入ろうと老松通りをぶらぶらしていたら老松通りに出してある看板の鶏塩ラーメンの文字を見て久しぶりに食べたいと思ったので寄せてもらいました。

こちらのお店一時ランチをお休みしていましたが2・3年ほど前にランチが復活しました。

復活後のランチメニューは唐揚げが10個盛られたマウンテン唐揚げや、唐揚げを乗っけたカレーライスなどが楽しめるメニューとなっています。

それ以外にもランチ休止前に気に入っていて良く食べていた鶏塩ラーメンが復活しているのが私には嬉しいところであります。

というわけで注文はもちろん鶏塩ラーメン絡みのメニューである「鶏塩ラーメン+唐マヨ丼セット」900円をお願いしました。
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いつも一緒にランチに行く相方と午後からのミーティングの進め方についてしゃべりながら待つ事少々、鶏塩ラーメンのセットが出てきました~。

野菜サラダも付いているので栄養も考えられていますね。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

透き通って上品な色合いのスープは、塩ラーメンを名乗っていながら塩がきつくないほんのりとした甘味が広がる優しい味わいのスープになっています。

もっちりとした麺との相性はなかなかのもので、スープの甘味が麺に絡むことによってスッキリとした旨味となっていて((美^~^味))♪おいし~です。

でもランチ休止前の鶏塩ラーメンとはちょっと異なるところがあるんです。

それは鶏脂にネギを混ぜたペースト「ネギ脂」が入っていないという事なんです。

このネギ脂、少量でもかなりの存在感がある調味料で、ラーメンに入れることによって深いコクと旨味と風味を醸し出してくれる素晴らしいペーストなんです。

復活後の鶏塩ラーメンもあっさりした甘味があって美味しいのですが、休止前に入っていたネギ脂の復活してもらってあのコクと旨味と風味をまた楽しみたいので是非とも復活をお願いしたいものです。
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唐マヨ丼

ベースのタレがうな丼のタレに近い甘味が強いタレなので、うな丼を食べているような気分を味わえる唐揚げ丼でなかなか((美^~^味))♪おいし~です。
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写真では唐マヨ丼が小さいのでボリュームがないように見えますが、ご飯がしっかりと入っていたのでかなりお腹いっぱいになりました。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の渡鳥
その1 鶏塩ラーメン+鶏たたき丼
その2 冷やしラーメン+鶏たたき丼
その3 鶏塩ラーメン+鶏たたき丼
その4 唐揚マウンテン定食
その5 唐揚げカレー定食
その6 唐揚げ5個+ミニ鶏塩ラーメン


焼き鳥 渡鳥 西天満店
06-6366-4550
大阪府大阪市北区西天満4-5-23 豊国ビル 1F

category: 大阪市西天満・老松エリア

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tag: ラーメン.  唐揚げ・鳥料理. 
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からあげにありつくのも危うくなってきた@大阪市北区 竹井 

 

大阪市北区、北新地にあります居酒屋さん「竹井」に行ってきました。

私のお気に入りのお店の中の一つである竹井。

その竹井のランチメニュー中には冬の季節限定でカキフライが登場するのですが、カキフライはボリュームがあって美味しいから冬の間、絶品のカキフライを求めて竹井に足繫く通っていたのですが、ことごとくランチタイムの竹井の店前には入店待ちのお客さんが数名待っていたのでこの冬の間、5・6回は入店を諦めています。

竹井のランチはどのメニューも美味しくてボリュームがあるから昔から人気のお店でしたが、連日入店待ちの行列が出来るほどではありませんでした。

しかし、ここ一年くらいはホントに入店待ちをしている日が多くなりました。

これはやっぱり竹井の南側に建った、高層ビルのダイビルが出来てから増えてきたと思います。

そのため連日ランチのピークタイムは入店待ち状態となり気軽に入り事が出来ないお店となってしまいました。

私が気に入っているお店が繁盛するのはいい事だと思うのですが、なかなか入店できなくなってしまうのはなんとも言えない寂しい感じがします。

というわけで今年の冬シーズン、竹井のカキフライは結局食べれずじまいで終わってしまいました。

しかし、竹井の絶品メニューはカキフライだけではなく、真打ちのからあげがあります!っていうか私が竹井で一番気に入っているメニューはからあげなんですけどね。。。

というわけでカキフライの提供が終わった3月に入ってから竹井に訪問するとカキフライのシーズンが終わったからか?店前の行列がこの日はなかったので、超久しぶりに竹井に入店出来ました。

注文はもちろん「からあげ」800円です。

行列がないとはいえ店内は多くのお客さんでごった返しています。

1階は満席なので2階へ案内されました。

2階もかなりの盛況ぶりで唯一空いている大テーブルの端の席に座り、「からあげ」800円を注文します。

注文を受けた店員さんが、階段を下りて私たちの注文を通した直後に「からあげ終わりました~」と店員さん同士に伝達しています。

私たちの注文で本日のランチ分のからあげが終わったようですね。。

ギリギリからあげにありつけて有難いけど、カキフライだけじゃなくて、からあげにありつくのも危うくなってきなぁ・・・・とちょっと不安を覚えてしまいます。

そんな事を相方と話していたら注文が出てきました。

出てきたからあげは何時もに比べると幾分かボリュームがないので、ボリュームを調整する事が出来ないホントに最後のからあげなんだなぁと感じます。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

やっぱり竹井の唐揚げはとっても柔らかくて、ジューシーで((美^~^味))♪♪おいし~なぁ⤴。

噛む度にジュワーっと染み出す肉汁と油の混ざり合った味がなんと言えない旨味エキスが詰まりまくっていてホントに((美^~^味))♪♪おいし~です。

この柔らかさは相当なもので新地でも一番柔らかいからあげだと思います。
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カキフライにありつけないのも悲しいですが、一番のお気に入りであるからあげにありつけなくなるのはホントに悲しすぎるのでランチタイムの入店待ちが緩くなる事を願うしかありませんね・・。

(^人^)ごちそうさまでした。

過去の酒菜 竹井
その1 カキフライ
その2 からあげ
その3 からあげ
その4 からあげ
その5 からあげ
その6 豚ポン酢
その7 からあげ
その8 からあげ
その9 からあげ
その10 からあげ


酒菜 竹井
06-6344-6088
大阪府大阪市北区堂島1丁目2-9

category: 大阪市北新地エリア

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tag: 唐揚げ・鳥料理. 
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豪華な二段重が900円@大阪市北区 くちばし 

 

大阪市北区にあります焼き鳥屋さん「くちばし」に行ってきました。

いつものように相方とどこにランチに行くか?を話していたら、ラーメンが良いという意見で一致したのでラーメン屋さんへ行く事に・・・。

私の職場の近くでラーメン屋さんとなると、お気に入りの「神虎」という事になるので、さっそくお昼のチャイムと共に神虎にダッシュ!!

が、しかし神虎は10人くらいの待ちのお客さんでごった返しています。。。

だめだこりゃと別のラーメン屋さんへ・・・。

向かったのは同じ新地の中にあるラーメン屋さん「マルショウ」なんですが、そのマルショウさん・・・。

北新地のお店は畳んで阪急三番街に移転したとの事・・・。

オーマイガー!

ここへ来て2軒連続のお店に入れずとなってしまいました。

この時間から別のラーメン屋さんに行ってたら午後の始業時間に間に合わないのでマルショウのお隣の焼き鳥屋さんに急遽スイッチしました。

時間も無いので入店と同時に看板メニューである「くちばし定食」900円をオーダーします。

定食には食後のコーヒーが付いてくるとの事なのでコーヒーを同時に持ってきてもらうようにお願いしてしばし待ちます。
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5分ほど待って出てきた定食は主菜二種、小鉢三種、香の物、ご飯、お味噌汁、玉子ととても豪華なラインナップです。

しかも2段になっているから尚更豪華に感じますね。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

ムネ肉の唐揚げにタルタルソースが乗っています。

衣がとてもソフトな口当たりで柔らかいです。

中の身もムネ肉なので柔らかいのでふわっとした食感が楽しめます。

乗っているタルタルソースも酸味が控えめなので全体的に上品な味わいにまとまっていて((美^~^味))♪おいし~です。
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鶏もも肉の煮込み

とてもとても柔らかいソフト食感がイイ感じの煮込みです。

味付けが薄味なので鶏肉の旨味がしっかりと味わえて((美^~^味))♪おいし~

ムネ肉の唐揚げにもも肉の煮込みと焼き鳥屋さんならではの鶏肉たっぷりメニューは鶏好きの私にとって幸せ以外の何者でもありません。
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食後のコーヒー

豪華な2段重ランチにコーヒーまでついて900円ってスゴイお得ですよね・・・・・。

しかもここは新地ですからねぇ。

新地でこの価格はスゴイですね。
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ラーメンは食べ損ねましたが、美味しい鶏肉をたっぷり堪能出来たからOK牧場。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のくちばし
その1 唐揚げ定食


くちばし
06-6344-1199
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-28 第2三貴ビル 1F

category: 大阪市北新地エリア

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餃子と棒棒鶏はセットで注文@大阪市住吉区 餃子の王将 

 

大阪市住吉区にあります中華料理屋さん「餃子の王将」に行ってきました。

この日は休日で天気が良かったのでブラブラと街ぶらをしています。

奥さんはこの日美容院となるので夕方までフリーとなります。

そんな日にはのんびりと今食べたいものを心ゆくまで堪能したいと思います。

心の中の自分に今何が食べたいか?を問いかけたところ、王将の餃子が食べたいという返事が返ってきたのでさっそく私のお気に入りの餃子の王将であるあびこ観音店に伺いました。

あびこ観音店に来ると必ず注文するメニューがあります。

それは棒棒鶏と餃子です。

餃子は言うまでもなく美味しいから必ず注文するのですが、棒棒鶏はなぜ注文するかというと、鶏肉に掛かっているゴマダレが絶品だからです。

というわけで今回も「棒々鶏」486円、「餃子」237円、「生ビール」460円をお願いしました。
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注文から3分ほどで棒棒鶏から出てきました。

相変わらずあびこ観音店の棒棒鶏は鶏肉の量が多くてゴマダレたっぷりなので嬉しくなります。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

数ある王将の店舗の中でもあびこ観音店が気に入っているのがこの棒棒鶏が美味しいからです。

しかも、美味しいだけではなく486円にしては多い、しっかりとした量も気に入っています。

タレもたっぷり掛かっているし、胡麻のコクある風味がしっかりしているし、鶏むね肉も柔らかいし、かなりのレベルの高さで((美^~^味))♪♪おいし~んです。

そりゃぁ新地とかの高級な中華料理屋さんの棒棒鶏ほどの旨味の深さはありませんが、486円でこれだの量と旨さはスゴイと思います。
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餃子

王将の餃子の美味しさはこのブログでわざわざ語らなくても知っていると思いますので多くは語りませんが、王将の餃子はいつ食べてもやっぱり((美^~^味))♪おいし~と思います。
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普通に餃子のタレとたっぷりのラー油で食べる餃子はもちろん美味しいのですが、、、、
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棒棒鶏にはたっぷりゴマタレが掛かっているのでどうしてもタレが器の底に余ります。

私はその余ったゴマタレに餃子を付けて食べるのが気に入っていて、このお店に来たら必ず餃子と棒棒鶏をセットで注文してゴマダレ餃子を食べています。

ゴマダレ餃子の味は、神戸の味噌タレ餃子のような味わいがあって((美^~^味))♪♪おいし~んです。

なので餃子のタレで食べる餃子はそこそこにして中盤以降は全部ゴマダレ餃子でいただきました。
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私的には鶏むね肉より餃子のほうがゴマタレに合っているんじゃないの?と思うくらい美味しいです。

みなさんも一度お試しあれ。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の餃子の王将
その1 棒棒鶏+餃子+生ビール


餃子の王将 あびこ観音店
06-6777-2095
大阪府大阪市住吉区我孫子東2-6-13

category: 昭和町・西田辺・長居・あびこ

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: 唐揚げ・鳥料理.    餃子・点心. 
tb: 0   cm: 0

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