かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

やけどに注意@大阪市北区 竹井 

 

大阪市北区にあります居酒屋さん「竹井」に行ってきました。

この春から我が社に入社した新人の子とランチに行く事が最近は多くなってきています。

新人君は関西人ではなく、この春の就職を機に大阪に越してきたばかりなので全然大阪の事を知りません。

そんな事もあるので美味しいお店を新人君に教えてあげるべくランチに行く時は、私が今まで会社周辺にあるお店で美味しいと感じた所を連れて行ってあげるというのをここ最近は続けていました。

なので、ランチのお店選びは基本的に私が決めていたのですが、全部ではありませんが一通り周辺のお店を回った最近は、新人君が気に入ったお店や食べたいと感じたお店をリクエストしてくるようになってきました。

私と新人君には年の差があるので、リクエストしてくる際はかなり申し訳なさそうに言ってきましたが、私が気を遣わずにドンドンリクエストしてきていいよ!と言うと、気兼ねなしにリクエストをしてくるようになりました。

というわけで今回のお店は新人君のリクエストによるお店となります。

この日の新人君は竹井の唐揚げが食べたいという事なのでさっそく竹井に向かいました。

竹井は路地の奥にある目立たないところにあるお店でありながらも圧倒的な味の良さで多くのサラリーマンに人気のお店となっているので、ランチ時は満席になっている事が多いのですが、この日は幸いにすんなり入店する事が出来ました。

カウンター席に座り、「からあげ」800円をお願いしました。

竹井のランチメニューは私と新人君が気に入っているからあげ以外にもぶたポン酢やトンカツ、ミンチカツなど美味しいメニューがたくさんあるんですが、ここに来たらどうしてもからあげをお願いしてしまいますねぇ・・・。

しみじみとそんな事を新人君と話をしていたらからあげが出てきました。
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新人君は竹井のからあげを相当気に入っているようでからあげが出てきたと同時に頬張るようにからあげを口に入れた瞬間、新人君が「アッツっっっ!!」。

そうです竹井のからあげはジューシーな肉汁がたっぷり詰まっているので、気を付けて食べないとあまりの熱さで口の中を火傷してしまうのです。

噛んだ瞬間にアッツアツの油が飛び出したとの事で、新人君は口の中を火傷してしまいました。。。。。

それくらい竹井のからあげはジューシーな旨味が衣の中には詰まっていて((美^~^味))♪♪♪♪おいし~のです。

私は何度も竹井のからあげを食べているので慎重に食べてるようにしているので火傷をするような事はしませんが、食べ慣れていない子が竹井のからあげをいきなり頬張ったら火傷しそうになるかもしれませんね。

そんな新人君を横目に(^Q^)いただきまーす。

あぁ、やっぱり竹井のからあげは柔らかいなぁ。

皮の部分もふんわりとしてふわふわの食感が秀逸で((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

火傷しないように慎重に、食べていき完食です。

今日もいつもと変わらぬ美味しさに大満足です。
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一口目で火傷した新人君はテンションが少し下がりましたが、そのあとは慎重にからあげを食べ進めいました。

これで新人君も今後は竹井でからあげを食べる時は火傷しないようになるでしょうね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の酒菜 竹井
その1 カキフライ
その2 からあげ
その3 からあげ
その4 からあげ
その5 からあげ
その6 豚ポン酢
その7 からあげ
その8 からあげ


酒菜 竹井
06-6344-6088
大阪府大阪市北区堂島1丁目2-9

category: 大阪市北新地エリア

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tag: 唐揚げ・鳥料理. 
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ラーメン屋さんで昼飲み♪@堺市北区 虎と龍 

 

堺市北区にありますラーメン屋さん「虎と龍」に行ってきました。

奥さんはこの春より婦人会の役員になったり、文化教室に通い出したりと急に忙しくなりました。

そんなこともあってこの日は休日ですが、奥さんは婦人会の集まりに出席しているため私1人ということでこの日は自由です。

朝はブログの記事を書き溜めて、昼から出て行く事にしました。

食卓には奥さんが朝作ったご飯が置いてあるのでそれをパソコン部屋に持って行って食事をしながらブログの記事を書くこと5時間!

休日やのに仕事バリに疲れました〜。

ようやく自由な時間が出来たので外に出ますが、奥さんが作ったご飯をしっかり食べた後なのでそんなにお腹が減っていないんですよねー。

そんなこんなでお腹が減るまであたりをフラフラブラブラしていたらランチタイムをとっくに過ぎてしまいました。

そうなると目ぼしいお店は昼休憩となりお店が閉まっちゃうので、通し営業しているお店に伺う事にいたします。

今居てるここら辺で通し営業していて美味しいお店となると虎と龍が思い浮かんだのでさっそく虎と龍へ・・・・

3時を回った店内は空いています。

虎と龍には昔からよく行くお店なので、勝手知ったる感じでテーブルに座ります。

いつもの様にとんこつラーメンのしっかり味を注文しようと思ったのですが、なぜかこの時はビールが飲みたい気分だと思ったので自然に「若鶏唐揚げ」370円.「焼き餃子」290円、「生ビール」500円を注文していました。

真っ昼間から生ビールを飲むのは久しぶりですが、まぁたまにはいいよねと自分を納得させながら待つ事3分少々で先に唐揚げと生ビールから出て来ました。
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ではさっそく若鶏唐揚げから(^Q^)いただきまーす。

衣はパリッとサクサク!

噛むと中からはジューシーな肉汁がジュワーと溢れ出て来ます。

味付けはあっさりとしていて衣には塩が効かせてある塩唐揚げですね。

塩味が効果的に効いていますが塩辛くはないので、噛むほどに鶏の旨味を味わえる((美^~^味))♪おいし~唐揚げになっています。

程よい塩味はビールが進みますね〜。
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餃子

ニンニクがしっかり効かせてある、ガツン系の餃子です。
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薄皮の餃子の中は、フワッとした餡が入っていて次の瞬間、アツアツの汁がジュワーとくちいっぱいに広がって((美^~^味))♪♪おいし~です。

贅沢を言うと、これくらい薄い皮の餃子はパリッとした香ばしい焼き色が、しっかり付いているパリパリ餃子の方が美味しいと思うので次に来る時は良く焼きでお願いしたいと思います。
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唐揚げと餃子が美味しいので調子に乗っておかわりをしちゃいました。
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昼飲みは少しいけないことをしているみたいで贅沢なひと時でした。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の虎と龍
その1 とんこつラーメン(しっかり)
その2 とんこつラーメン(しっかり)


ラーメン虎と龍 堺新金岡店
072-254-6544
大阪府堺市北区蔵前町3-1-41

category: 堺市北区

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tag: 唐揚げ・鳥料理.  餃子・点心. 
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ツンとこない南蛮酢が絶妙@愛知県安城市 

 

愛知県安城市にあります洋食屋さん「海と畑の台所」に行ってきました。

かおまるっち夫婦は共にゆるキャラ好きです。

中でも愛知県知立市のキャラクター「ちりゅっぴ」は夫婦共通の好きなゆるキャラなので最近ちょいちょい愛知県に行く事が増えています。

そんな中、愛知県知立市でイベントに出演する情報を得ました。

ちょうど夫婦共にその日は予定が空いていたので愛知県知立市へちりゅっぴを見にやってきました。

ちりゅっぴの出番は午前11時と午後2時となっているので合間を縫ってお昼ご飯に行く事にしました。

土地勘がないところで美味しいものにありつくにはやっぱり食べログが重宝いたします。

イベントが行われている知立市かきつばた園を中心に美味しそうなランチのお店を調べてみるも・・・・

半径1キロ圏内には評価の高いお店はおろか、飲食店自体が全然ない!!

なんちゅうこっちゃ〜!

という事で検索範囲を広げて調べてみると知立市のおとなりの安城市に良さげなカフェがあったのでそちらに伺う事にします。

かきつばた園から車を走らせる事約10分、目的のお店に到着〜。

が、しかし!お店の前には駐車場に車を止めるための行列が道路にできています。

駐車場は15台は止められる広い駐車場やのに止めるための行列ができるなんて・・・・

いくらお昼時とはいえすごい人気なんですね。

さすが食べログで評価が高いだけあります。

駐車場待ちの最後尾に並んでいる間に、先に奥さんにウェイティングボードに名前を書いてもらいしばし待ちます。

10分ほど待った辺りで駐車場が空いたので車を止めてそこからさらに20分ほど待ってようやく入店です。
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店内は古民家をオサレに改装したほっこり系のお店です。

雑貨のディスプレイがかわいくて女子受けがいい感じです。

靴を脱いで上がるお座敷席に案内されたのでそちらへ・・・

お昼のメニューはチキン南蛮定食、お魚定食、生姜焼き定食、ロコモコ定食など6種類、お値段はいづれも1400円となかなか強気な値段設定となっています。

今回はその中から一番ガッツリメニューであろう、「国産鶏肉桜姫のチキン南蛮定食」1400円のご飯大盛でお願いしました。
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そこから待つ事10分少々、チキン南蛮定食の登場です。

サラダかドーンとあるし、メインのおかずもしっかりあるし女子力が高いお店にしてはかなりボリュームがありますね。
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今回はご飯を大盛りにしてのでてんこ盛りです♪。
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では(^Q^)いただきまーす。

こだわりの鶏肉を使っているだけあって脂身が甘くて、ブリンという弾力のある肉質が良いですね。

酸味が抑えられたやさしい味わいのタルタルソースが女子受けしそうでまるみのある感じが良いですね~。

鶏肉からはジューシーな旨味がドンドン出てくるのでご飯がすすんで((美^~^味))♪おいし~です。
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女子向けのお店と思いきや男子でも十分に満足できる良いお店でした。

(^人^)ごちそうさまでした。


海と畑の台所 Cocopelli Shrimp
0566-91-3353
愛知県安城市篠目町竜田78-1

category: 愛知県

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tag: 唐揚げ・鳥料理. 
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この甘味、無限?@大阪市中央区 銀じ 

 

大阪市中央区にあります居酒屋さん「銀じ」に行ってきました。

この春から私の会社にも新規採用者が入ってきました。

その内の数名が私の職場に配属され、業務の絡みから共に行動する事が多くなったためその新人君と昼ごはんに一緒に行く事が多くなりました。

新人君は地方から大阪に出てきて間がないので大阪の事をほとんど知りません。

新人君は土地勘のないので、美味しいお店などは全然知りません。

そんな真っ新の新人君に美味しいお店を教えてあげるべく私が美味しいと感じているお店を順次教えてあげているところです。

というわけで今回の美味しいお店はひじきご飯が絶品のお店です。

お昼のチャイムと共に新人君を引き連れて職場を飛び出し、銀じへ向かいます。

なんでそんなに急ぐかと言うと、ここ最近の銀じは人気がどんどん高くなってきたので満席で入れない事が増えてきたんですね。

そんな状況の銀じなので実は新人君を連れて行くのは実は初めてではなく二度ほど満席で諦めているんですよね。

というわけで三度目の正直での訪問でようやくすんなりと入店できる事になりました。

銀じのランチは定番の「豚肩ロース生姜焼き定食」と日替わり2種類となっています。

今日の日替わりは「鶏天タルタル定食」と「サバの塩焼き定食」の2種類です。

銀じは魚が美味しい居酒屋さんですが、この日のラインナップでいくと私の好きなタルタルソースのメニューがあるので迷わず「鶏天タルタル定食」800円のご飯はもちろんひじきご飯でお願いしました。

5分少々待ってタルタル定食が出てきました。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

まずは銀じの名物ご飯、ひじきご飯から・・・・

おーーー久しぶりのこの甘味♪

やっぱり((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

大量に使われているひじきからは噛み締めるたびに出てくる甘味の次々に押し寄せます。

このなんとも言い表しにくいやさしい味わいの甘味がたまりません!

口の中はずっとひじきの甘味が広がっているので飲み込まない限りはこの甘味、無限?と思ってしまいます。
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鶏天のタルタルソース

自家製のタルタルソースが良い!

酸味が少なく優しい口当たりのタルタルなのでツンと尖った感じが無くてドンドン食べたくなります。

タルタルの量もこれでもか!とばかりに乗せてくれているので鶏天にたっぷり乗せて食べられるのが良いですね~。

鶏肉とプリッとジューシーで((美^~^味))♪♪♪おいし~です。
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新人君もこんな美味しいひじきご飯を食べたことはないと絶賛していましたよ。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の北浜 銀じ
その1 豚肩ロースの生姜焼き定食
その2 ミンチカツ定食
その3 ミンチカツ定食

北浜 銀じ
050-5785-8656
大阪府大阪市中央区北浜3丁目3−16ザエモンビル1階

category: 淀屋橋・本町・船場

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tag: 唐揚げ・鳥料理.  どんぶり・おにぎり・ご飯もの. 
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一味で味を整えます@岡山県真庭市 悠悠 

 

岡山県真庭市にあります焼きそば屋さん「悠悠」に行ってきました。

仕事で蒜山高原まで来ています。

私の会社はそこそこの頻度で遠方に出張する事があります。

私の趣味は食べ歩きなのでこういった遠方へ出張した際はその土地で愛されているご当地グルメを楽しめるので嬉しいかぎりです。

というわけで、今回の蒜山への出張で食べる物といったら、B-1グランプリで一躍有名になったひるぜん焼きそばしかないでしょう。

食べるメニューは決まったので後はどのお店で食べるのか?ですが、ウェブでひるぜん焼きそばのお店を調べてみると、圧倒的な人気を集めているお店があありました。

そのお店の名は「悠悠 」。

食べログでは3.5を超える点が付いています。

これは期待が出来ると思い、お店の情報を見ていたら、なんとひるぜん焼きそばだけじゃなくて私の好きなメニューの一つである唐揚げも旨いと評判らしいのです。

これは絶対ここに行くしかないでしょうという事で意気揚々と悠悠の暖簾をくぐります。

着いたのがお昼前だったので待つ事なく座る事が出来ました。

30人くらい入れる規模のお店に4人の店員さんがいらっしゃるところを見るとやっぱりランチタイムど真ん中とかは待たないと入れないんでしょうね。

柔らかい口調の店員さんがお水とおしぼりを持ってきてくれたので、そのタイミングで「ひるぜんの焼きそば定食」810円と、「とりの唐揚げ4切れ」560円をお願いしました。
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5分少々待って焼きそばと唐揚げが出てきました。
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ではさっそく焼きそばから(^Q^)いただきまーす。

蒜山焼きそばはソースではなく味噌で仕上げる焼きそばなのでけっこうな量の味噌を使っているんだろうと思いきや、味噌ダレは思っていた以上に少な目ですので味噌味噌していないです。

味の広がりとしては、お味噌の風味がほんのり、プラス、お味噌焦げた香ばしい風味が味わえて((美^~^味))♪♪おいし~です。
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味噌ダレで仕上げるため、ソース焼きそばのようなしっとりした水分は無くパサっとした感じがなんか新食感ですね。

お店では一味をかけて食べてと言っているので一味を掛けてみます。

ピリッととした辛さが味噌に合っていて((美^~^味))♪♪おいし~ですね。

一味を掛ける事によって味にくっきりとした輪郭が出ますね。

うん!一味を掛けて食べる焼きそば良いですね。

この焼きそばは一味を入れる事によって完成する、一味が決め手の焼きそばなんですね〜。
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唐揚げ

こちらの唐揚げはモモ肉と鶏皮も一緒に揚げてあるので身と皮の間にジューシーな肉汁が詰まっているので噛むとドバーッと肉汁が溢れ出ます。

身はプリプリで柔らかく大きいので食べ応えがあって((美^~^味))♪♪♪♪おいし~ですね。

皮の部分のパリッとしたところもメッチャ良いですね。

この唐揚げは旨いです。
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さすがは蒜山で人気を集めているお店だけありました。

(^人^)ごちそうさまでした。


悠悠
0867-66-2642
岡山県真庭市蒜山下福田438-12

category: 岡山県

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tag: お好み焼き・焼そば.  唐揚げ・鳥料理. 
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