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便利屋!かおまるっちのジョブ飯

~便利屋かおまるっちの日々のランチや仕事ぶりをたまにアップします~

いつまでたっても熱いんです@大阪市北区 アリラン亭 

 

大阪市北区、北新地にあります韓国料理店「アリラン亭」に行ってきました。

初めて訪問するお店です。

エレベーターに乗って4階にあるお店に入ると、とても広い空間が開けました。

あまりにも広々としているので、勝手にお店に入って空いている席に座ると店員さんに気が付いて貰えないくらい広々としているので、店員さんを入ってすぐのところで待っていたら、店員さんが早速気づいてくれたので、店員さんがこちらへと誘導してくれます。

店員さんはズンズンとお店の奥に進んでいくのでついていきます。

かなり奥行のある大箱のお店なんだなぁと思いながら、付いていき、一番奥の入口から遠く離れた席に着きます。

それにしても奥行がすごいなぁと改めて感心しながらメニューを拝見します。

メニューにはいろんな韓国料理のランチメニューがかいてあります。

中には、私の好きなスンドゥブなどのメニューがラインナップされていたのですが、メニューの横に表示されている辛さレベルがいまいちだったので、辛さレベルが1番高い「ユッケジャン鍋焼うどん」950円をお願いしました。
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すると、オーダーが通った直後に店員さんがキムチを持ってきてくれたのですが、そのキムチが多いです。

思わず私一人ですけど・・・と言いたくなるくらい大量のキムチが出て来ます。

でも、キムチ好きにはうれしいサービスですね。

本格韓国料理店のキムチなのでよほど辛いんだろうと思いきや、意外にも辛さはそこそこで優しい甘味が広がる旨辛なキムチでした。

ただ白菜のシャキシャキ感がハンパじゃなくあって、噛むごとに旨辛な味が口の中に溢れ出てきて(≧ω≦*)おいしーです。
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キムチが出てきてから5分ほどで鍋焼うどんが出てきました。

石鍋で提供されるのでこれでもか!というくらいグツグツと煮えたぎっています。

さっそく熱々を(^Q^)いただきまーす。
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そのまま食べるには熱すぎるので小皿によそっていただきます。

具は、ニラ、玉ねぎ、もやし、白菜、ぜんまいなどの野菜に、牛ホルモンが入っています。

さすが辛さレベルが1番高いだけあって辛いです。

しかし、私は辛い物が得意なので、レベル的にはちょうどいい辛さか、少し辛さが足らないぐらいの感じです。

この類の辛い物は辛くなるにつれて塩辛さも強くなる事が多いのですが、この鍋焼うどんは塩辛さが無いので純粋に旨いです。

あらかじめ溶き卵でとじられているので後味がマイルドにまとまっているので辛い物が苦手な人でもひょっとしたら食べられるかもしれないです。
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私的には卵でとじられていない方が好みなので次に行った時は卵でとじない鍋焼うどんでお願いしてみたいと思います。

私にとっては辛さがほとんどないのでガツガツと食べてしまってペロッと完食です。
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辛さは大丈夫でしたが、熱すぎるのはとても苦手なのでいつまでも熱い鍋焼きうどんをふーふー冷ますのが大変でした・・・

ごちそうさまでした(*・^人^・*)


アリラン亭 堂島店
06-6345-2939
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ4F


アリラン亭 堂島店韓国料理 / 渡辺橋駅北新地駅大江橋駅

category: 大阪市北新地エリア

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tag: 韓国料理. 
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15辛に挑戦!そのお味はいかに・・・@大阪市北区 丸鶏屋 

 

大阪市北区、北新地にあります韓国料理屋さん「丸鶏屋」に行ってきました。

前回、丸鶏屋にお邪魔した時もそうでしたが、今回も朝から辛い物がすごく食べたい気分でしたのでお邪魔しました。

新地の中にある料理屋さんなので、韓国料理店といえども新地らしく、暗めのトーンを基調にしたBerの様な内装で相変わらず、お洒落です。

前回訪問した時は10辛を食べて、私的には辛さはさほど感じずまだまだ大丈夫でした。

帰り際に何辛までいけるかを聞いたら、20辛までいけるとの事だったので、今回は15辛に挑戦したいと思います。

という訳で、注文は「あさりスンドゥブ」800円、15辛でお願いしました。

注文より10分ほどで注文が出てきました。
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石鍋なのでグツグツと沸騰しています。

アツアツの内に小皿に取り分けて・・・
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いただきます。

あさり、豆腐、白ネギ、豚肉、トッポギが入っています。

前回は豚スンドゥブだったのでコク深い味でしたが、今回はあさりが主役なので、あさりから出る海鮮の旨味が出ているので風味がが良くて美味しいです。

相変わらず豆腐がたっぷり入っているので、ボリュームと栄養価が高く食べ応えがあります。

さすがに15辛なので食べ進めているとジワジワと辛くなってくるのですが、まだいけますね。
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スンドゥブに卵を入れるとマイルドになってしまうので、今回も卵はご飯に乗せ、スンドゥブのスープを入れて食べました。

ピリッとした辛味がおいし~。
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15辛も普通に食べることができたので次はこのお店の限界である20辛に挑戦したいと思います。

ごちそうさまでした。

過去の丸鶏屋
その1 豚スンドゥブ


北新地 丸鶏屋
06-6347-5588
大阪府大阪市北区堂島浜1-1-18 堂浜ビル1F奥

category: 大阪市北新地エリア

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tag: 韓国料理.  麻婆豆腐・豆腐料理. 
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めちゃくちゃ辛~~くしてもらう事もできます@大阪市北区 丸鶏屋 

 

大阪市北区、北新地にあります韓国料理屋さん「丸鶏屋」に行ってきました。

みなさんにも定期的に食べたくなる物ってありますよね?
私の場合はラーメンやうどん、肉や辛い物が定期的に食べたくなる物になります。

この日は辛~~い物が超食べたい日だったので以前からチェックしていた丸鶏屋に満を持しての訪問です。
夜はタッカンマリが有名な韓国料理のお店です。

丸鶏屋は新地の中にあるお店なので、普通の韓国料理店とは違い、暗めのトーンを基調にしたBerの様な内装でセンスがあり、お金が掛かっていてお洒落です。

昼のメニューは800円~と、新地にしてはお安い価格で提供されているようです。
中でも、スンドゥブが人気のメニューのようで、魚、餃子、野菜、豚、チーズ、あさり、薬膳と7種類ものラインナップとなっています。

今回はその中から、「豚スンドゥブ」800円にすることにしました。
丸鶏屋は辛さが1辛から5辛まで選べるとメニューに書いていましたが、注文時にもっと辛くすることは出来るかを確認したら、いけるとの事だったので今回は10辛でお願いしました。

しばらくして、スンドゥブの登場です。
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石鍋で作られているので、配膳されてきても石鍋の保温力でグツグツと沸騰しまっくています。
アツアツでとても美味しそうな内に取り皿によそって・・
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いただきます。
鍋の中には大きな豆腐、豚肉、白ネギ、トッポギが入っています。

お肉が柔らかくてプルンプルンしています。
辛さの中から感じる豚肉の甘味が美味しいです。

スープには肉の旨味が染み出しているので豆腐をスープと一緒に絡めて食べると・・
うまーい。

10辛なので、けっこうな辛さがありますが、個人的にはもう少し辛くしたいところです。
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通常は鍋に入れるために付いている生卵ですが、鍋に入れてしまうとマイルドになり過ぎてしまうのでご飯にダイブさせ、スープを注いで韓国風TKGにしてみました。

ピリッとした辛さが醤油味のTKGとはひと味違って美味しいです。
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帰り際の支払いのときに10辛より辛くすることが出来るかを聞いてみたところ「いけます」という返事をいただいたので、次回は20辛をお願いしてみたいと思います。

ごちそうさまでした。


北新地 丸鶏屋
06-6347-5588
大阪府大阪市北区堂島浜1-1-18 堂浜ビル1F奥


北新地 丸鶏屋鳥料理 / 大江橋駅北新地駅淀屋橋駅

category: 大阪市北新地エリア

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アサリの出汁が効いています@大阪市北区 味家 梅田本店 

 

アサリの出汁が効いています@大阪市北区 味家 梅田本店


大阪市北区にあります韓国料理屋さん「味家」に行ってきました。

老松通りをちょっと入ったところにあるこちらのお店。
以前は兎我野町にあったお店がこちらに移転してきた韓国料理のお店になっています。

お店は本場の韓国人のお姉さまが3人で切盛りしているようです。
流暢な日本語を話す気さくなお姉さんが席を案内してくれました。

お昼のメニューはプルコギ、ピビンパ、ソルロンタン、ユッケジャン、など色んな韓国料理のメニューがあります。
その中から今回は「スンドゥブチゲ定食」1000円をお願いしました。

スンドゥブチゲ定食にはスンドゥブチゲ以外におかず6品盛とごはんが付いています。
しかも、おかず6品盛とごはんはおかわり無料という太っ腹な事になっています。

スンドゥブチゲが完成する前におかず6品盛とごはんが出てきたので先にいただきます。
どれもあっさりとした優しい味のおかずなので美味しいです。

特に、右上のピリ辛のするめがめちゃうまでした。
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そうこうしていると、お待ちかねのスンドゥブチゲの到着です。
スンドゥブチゲには生卵が付いているのですが、生卵を入れるとマイルドになってしまうので今回は生卵を入れずに食べてみます。

グツグツと音を立てながら湯気をモウモウと放つスンドゥブチゲが美味しそうです。

さっそくアツアツをいただきます。

おーっ。
アサリの風味がよく効いていて旨い!

辛さもしっかりあってコクもある。
牛肉のまったりとした旨味も上手に出ていてとても美味しいです。

純豆腐や牛肉、アサリなどの具がたっぷり入っているので食べ応えがあって満足感があります。
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食べ終わった頃には汗だくになっていました。
やっぱり本場のスンドゥブはコクがあって美味しかったです。

ごちそうさまでした。

本場ソウルの味 味家 梅田本店
06-6360-1035
大阪府大阪市北区西天満4-5-23 トヨクニビル 1F


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本場ソウルの味 味家 梅田本店韓国料理 / なにわ橋駅南森町駅東梅田駅

category: 大阪市西天満・老松エリア

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tag: 韓国料理. 
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