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かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

ホンマは豪勢にいこうと思ったんやけど。。。@堺市東区 弥一 

 

堺市東区にあります回転寿司「弥一」に行ってきました。

新年を迎えて美味しいお寿司が食べたいと思ったので、奥さんの隙をついて一人でお気に入りのお寿司屋さん弥一に伺いました。
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伺った時間はほぼアイドルタイムの午後2時前でしたのでお客さんは比較的空いています。

なので待つ事なくすんなりとカウンター席に座る事が出来ました。

さっそく注文となりますが、まずは私が超、気に入っているお寿司、紀州南高梅しそ巻きを食べないとなりません。
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というわけで、「紀州南高梅しそ巻き」125円を2皿お願いしました。

お客さんが少ないので程なくして梅しそ巻が到着!

さっそく(^Q^)いただきまーす!
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あーこれこれ!

コクのある南高梅の酸味と青じそのサッパリの組み合わせが最高です。

あ~((美^~^味))♪♪♪♪おいし~
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「鯖の押し寿司」390円

私の中でお寿司の王様はこの鯖寿司です。

ここの鯖寿司はお値段が張るだけあって、鯖の鮮度が抜群なので身が引き締まっています。

それでいて酢はしっかりと浸透しているから新鮮な鯖の旨味と酢の酸味のバランスが絶妙で、身震いするほど((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。
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「海鮮細巻」220円

その時のネタの状況で中身が変わると思われるので高いネタが入っている可能性がある、宝クジ的な要素があるネタです。

今回は鰤の切り落としでした。

切り落としといってもキチンと鰤なので、鰤特有の甘味のある旨味が味わえ((美^~^味))♪♪おいし~です。

鰤は比較的高いネタですので、220円はお得ですね。
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「剣先イカ」390円

キングオブイカと言えばやっぱり剣先イカですよね。

呼子で食べた剣先イカに比べると鮮度は劣りますが、肉厚で甘みがギュッと詰まった((美^~^味))♪♪おいし~イカです。
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「茎わさび巻」220円

シャキッとした食感が心地よくピリッとしてツーンとくるわさびの風味がアッサリしていて((美^~^味))♪おいし~
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「サーモンのサラダ巻」220円

マヨネーズとサーモンの最強タッグですからそりゃぁ((美^~^味))♪おいし~っすよ。

見た目よりアッサリしていのもGOODです。
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ホンマは新年なので、いつも食べられない本マグロとか国産鰻とか、寒ブリとか、ウニや車海老とかの高級なネタを行こうと思ったんやけど、はじめにお気に入りの梅しそ巻きを立て続けに2皿食べたらなんかアッサリの口になったので、高級なネタを頼む気が萎えてしまいました・・・。

梅しそ巻きって節約効果があるのかも!ですね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の弥一
その1 寿司いろいろ
その2 寿司いろいろ


弥一 堺中央環状店
072-240-1981
大阪府堺市東区八下町1丁2番地

category: 堺市北区

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: 寿司. 
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もうおせちは飽きたわぁwwwwww@堺市北区 大阪王将 

 

堺北区にあります中華料理屋さん「大阪王将」に行ってきました。

年末年始は兵庫県の山間のログハウスでのんびり過ごしました。

ログハウスではおせちを持ち込んで、食っちゃ寝~食っちゃ寝~の、のんびりした時間を過ごしてとても癒されたのですが、さすがにおせちばかりを食べていたら飽きるんですわ。

というわけで大阪に戻ってきたこの日、何が食べたいかと考えたらニンニクの効いた餃子が食べたいと思ったので、2018年の夏に肉肉しさをアップしてリニューアルされた大阪王将に伺いました。

伺ったのは堺のときはま線沿いにある新金岡店です。

入り口には大阪城をモチーフにしたガラス戸がババーンと出迎えてくれます。

それを見て「そう言えば昔の大阪王将は、剣を持った中国の衣装を着た女の子のキャラクターを店先でよく見たけど最近は全然見なくなったよなぁ・・」とか思いながら入店し、カウンター席に座りました。

さっそくメニューに手を伸ばすと、メニューの表紙にはリニューアルした「元祖焼餃子」を自慢するが如く堂々と紹介されています。

その大阪王将の戦略にまんまとハマっている私の注文はもちろん餃子です。

メニューの構成は自慢の餃子を絡めたメニューとなっていて、◯◯に餃子というセットメニューが目白押しです。

それらの豊富な餃子絡みのセットメニューの中から今回は唐揚げ2個に焼き飯と元祖焼餃子が2人前付いた「餃子セット」1190円と「生ビール」520円をお願いしました。
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注文が出てくるまでの間に餃子のタレをスタンバイさします。

タレは大阪王将自慢の風味が爽やかなラー油をタップリ入れたタレと、京都で餃子を食べた時に覚えた酢コショウを用意しました。
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タレをセットし終わりそこから2分ほどして餃子セットが出てきました。
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先ずは生ビールをグビッと!

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)ウィー

あぁ((美^~^味))♪♪おいし~
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ではさっそくリニューアルした餃子を酢コショウで(^Q^)いただきまーす。

大阪王将の餃子は皮が薄いのでパリパリ感が高いのが特徴です。

リニューアルしてそのパリパリ感が無かったらイヤやなぁと思っていましたが、パリパリ感は健在でしたのでホッとしました。

確かに以前に比べると肉感が強くなっていて((美^~^味))♪おいし~くなっています。

肉感が増したのも美味しさの一つでしが、肉の味が強くなったからか?野菜の甘みも強く感じるようになって、肉感と甘味がが増した感じがします。

酢コショウで食べることによって肉の味がはっきりわかりますね。
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この味が気に入ったので一人前、6個は酢コショウでいただき、後半はラー油タップリのタレでいただきました。

ラー油タップリのタレは安定の((美^~^味))♪おいし~さで言うことなしです。
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焼き飯

私の好みを言えばもう少し油が多めの方が好きなんですが、チャーシューの旨味がそこそこ出てるので、まぁアリですね。
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唐揚げ

胸肉なのであっさりした味わいに仕上げてあります。

コショウ塩を多めに掛けて食べるとビールに合って((美^~^味))♪おいし~です。
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あっさり味のおせちに慣らされた口に餃子のガツンが沁み渡りました。

(^人^)ごちそうさまでした。


大阪王将 堺新金岡
072-275-4930
大阪府堺市北区蔵前町3-1-5

category: 堺市北区

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: 餃子・点心.  唐揚げ・鳥料理.  中華料理. 
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リベンジ成功@堺市北区 しゃぶ葉 

 

堺市北区にありますしゃぶしゃぶ屋さん「しゃぶ葉」に行ってきました。

チェーン店にもかかわらずあまりにもお得な価格設定であるので記事にさせていただいたお店です。

前回の記事では当初、80枚くらいのお肉が食べられると豪語したにもかかわらず、不甲斐なく60枚で終わってしまい不完全燃焼だったご報告内容でありました。

実はその後の私、60枚で終わってしまったのがとても悔しかったのでずっとモヤモヤしていたというか悶々とした日々を過ごしていました。

このまま60枚のままで終わっていては肉好きを名乗れないなぁと思ったので奥さんに事情を説明して翌週の休日にリベンジさせていただく事にしました。

この日の私は朝食を抜いての訪問なのでお腹が超ペコペコです。

なので入店と同時に「三元豚【ロース】しゃぶしゃぶ食べ放題」1403円を注文します。

しゃぶ葉では鍋だしが選べるのですが、前回食べた時にスタンダードな白だしをポン酢で食べるのがサラッと胃袋に収まりましたのでこの日は白だしオンリーでお願いしました。
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ビュッフェコーナーでポン酢、もみじおろし、ネギを取りに行きます。
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今回はお肉は絶対80枚食べないといけないので鍋野菜は取りませんでした!
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お肉は一皿4枚のお肉が入っているのでこの五皿で20枚のお肉が入っています。

お肉はこんな感じです。

肩ロース肉なので脂が少な目なので後半も重たくなりにくいです。
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さっそくお肉をドンドンしゃぶしゃぶして・・・・。
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はい!(^Q^)いただきまーす。

うん!あっさりしていながらもしっかりとお肉の甘味が感じられて((美^~^味))♪おいし~です。

1400円の食べ放題のお肉としてはホントに十二分の肉質だと思います。
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さぁさぁドンドン食べますよーーー。

ハイ!お肉20枚おかわりーー。
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まだまだこれから!!

ハイ!お肉20枚おかわりーー。
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前回限界だった60枚を超えましたがまだいけそうなのでハイ!お肉20枚おかわりーー。
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ひょっとしたら100枚いけるんじゃないの~って思っていたらやっぱり失速しましたね。

でも根性を見せてあと12枚追加して結局お肉92枚で終えました。
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最後は甘い物で口直しをして満足満足♪
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リベンジ成功で気分スッキリやけどお腹がパンパンですぅ( ^)o(^ )

やっぱりこれで1400円はお得だわ。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のしゃぶ葉
その1 三元豚【ロース】しゃぶしゃぶ食べ放題


しゃぶ葉 イオンモール堺北花田店
072-240-5207
大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺北花田4F

category: 堺市北区

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: 鍋料理.  とんかつ・トンテキ・豚肉料理. 
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休日でも100円上がるだけ@堺市北区 しゃぶ葉 

 

堺市北区にありますしゃぶしゃぶ屋さん「しゃぶ葉」に行ってきました。

私のブログでは基本的に大手のお店やチェーン店は載せない主義なんですが、たまーーに大手のお店やチェーン店でも掲載する事があります。

それは、味に感動した時やめっちゃお得に感じたりした時などです。

今回はそのパターンで言うと、めっちゃお得やん!!と思ったのでご紹介する事にしました。

しゃぶ葉はすかいらーくグループのしゃぶしゃぶ屋さんで平成30年9月30日現在199店舗を誇るチェーン店です。

読者のみなさんの街にもあるよーっという方もいらっしゃると思います。

そんな飛ぶ鳥を落とす勢いで店舗数を増やしているしゃぶ葉、実は今まで一度も行った事がなかったのですが、友人が家族で美味しくて安いからよく行くと聞いたので行ってみる事にしました。

伺ったのは休日の午前11時、オープン直後なので一番乗りです。

店員さんに席に案内してもらって先ずは説明を受けます。

しゃぶしゃぶのランチ食べ放題のコースは3種類あって、三元豚【ロース】しゃぶしゃぶ食べ放題が1199円、三元豚【バラ】しゃぶしゃぶ食べ放題が同じく1199円、三元豚【ロース】【バラ】しゃぶしゃぶ食べ放題が1399円、国産牛&三元豚しゃぶしゃぶ食べ放題が2699円となっています。

休日はそれぞれ100円アップとなっているので休日でもけっこうお得に食べる事ができますね。

私的にしゃぶしゃぶと言えは牛しゃぶなんですが、牛を食べようとすると2699円と高額なコースとなってしまうので、割り切って肩ロースだけでいくと、平日税込で1294円、休日でも100円アップするだけなので、税込で1403円という安さになります。

豚とは言えしゃぶしゃぶ食べ放題が1400円で食べられるなんてめっちゃお得ですよね~。

同じような形態でしゃぶしゃぶ食べ放題をやっている「和食さと」や「かごの屋」に比べると肉質の違いはあれど、コースを細分化する事によってかなりお安い値段でしゃぶしゃぶ食べ放題を楽しむことが出来ますね。

これは良いという事で今回は「三元豚【ロース】しゃぶしゃぶ食べ放題」1403円をお願いしました。
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お鍋の出汁はスタンダードな白だし以外に生姜だしや柚子塩だしなどいろんなだしがよういされています。

今回はスタンダードな白だしとチゲ味噌だしの2種類をお願いしました。

店員さんがお鍋を用意してくれている間に食べ放題コーナーから薬味や・・・・
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鍋野菜・・・
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一品料理や・・・
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付けタレを用意します。
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お!デザートコーナーもありますね。

最後に頂くとしましょう。
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薬味やタレを用意して席に戻ってきたらお肉が置いてありました。

お肉は一皿に4枚入っていて、4皿あるのでこれでお肉16枚となりますね。

結構お腹が空いているので80枚くらいは食べられそうかな?と思います。
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お出汁が沸騰するまでに薬味をセットします。
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お鍋のお出汁も沸騰してきたのでさっそくしゃぶしゃぶ・・・・しゃぶしゃぶ・・
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ほんのりとピンク色が残る程度の熱の通り方が一番好きなので早めのしゃぶしゃぶさ加減で(^Q^)いただきまーす。

さっぱりとした肩ロースなので脂身が少なくてすんなりと食べられますね。

めっちゃ旨い!って事はないのですが、もっちりとしていて臭みもなく豚肉の甘味もほんのりと感じるので1400円の食べ放題のお肉としては十分の((美^~^味))♪おいし~さがあると思います。

あっさりしているのでこれなら80枚食べられそうですね。

同じ値段でバラ肉の食べ放題もありますが、バラ肉は脂が多くて量をこなす事が出来ないのでとにかく肉をしこたま食べたい!という時はあっさりしたロース肉の食べ放題の方が良いと思います。
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ガンガンお肉をしゃぶしゃぶして早くもお肉おかわり~。
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辛味があるチゲ味噌だしで食べてみましたが、やっぱりスタンダードな白だしをポン酢ともみじおろしで食べる方か美味しいです。
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はい!おかわり~。

これで、48枚です。
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まだまだ食べられると思ったら48枚を完食したあたりで急にお腹が張ってきた・・・・。

80枚は無理かもしれない・・・・っす。。。

でももうちょっとは食べられそうなので12枚追加で60枚・・・・でお腹パンパンっす(*_*)
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今回は途中で野菜を挟んだのが失速した原因です。

次回は肉だけでトライして80枚食べるぞ!!

あ!お腹いっぱいになりすぎてソフトクリーム食べられへんかったわ。

(^人^)ごちそうさまでした。


しゃぶ葉 イオンモール堺北花田店
072-240-5207
大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺北花田4F

category: 堺市北区

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tag: とんかつ・トンテキ・豚肉料理.  鍋料理. 
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これをしたかったんだよねぇ@堺市東区 弥一 

 

堺市東区にありますお寿司屋さん「弥一」に行ってきました。

以前に一度、後輩と食事に行ってその時食べた南高梅しそ巻きがとても美味しかったので、生ビールと一緒に飲みたい!と思ったので休みの日を利用してやってきました。

奥さんは用事があるのでこの日のランチは一人です。

午後1時40分くらいの訪問でしたが、人気のお寿司屋さんなので入店待ちのお客さんが3組いらっしゃいます。

私も待たないといけないのでウェイティングボードに名前を記載したところ店員さんがお一人様でしたら、そちらのカウンター席が1席空いているのでどうぞ、と案内してくれたので待たないで座る事が出来ました♪
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いやぁ~・・一人で来るといい事もあるなぁと思いながら、「生ビール」520円を注文!

さっそく(^Q^)いただきまーす。

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)ウィー

うま~い♪♪♪♪

ではじゃんじゃんお寿司を注文していきましょう~⤴
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「しめ鯖」220円

かなり身が引き締まっている鯖ですね。

しっかりと〆られているにもかかわらずこれだけの引き締まった身の食感が残っているのは調理法が素晴らしいんでしょうね。

いや〜((美^~^味))♪♪おいし~ね。
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「焼き穴子」390円

香ばしいおこげの風味がイイっすね。

パリッとした表面の中はふあふあでしっとりと柔らかい身が引き締まっています。

二噛みくらいしたら解けてなくなるくらいふわふわした((美^~^味))♪♪おいし~穴子です。
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「紀州南高梅しそ巻」125円
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キレのある酸味に紫蘇のさっぱりがやっり((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

暑い日にピッタリな爽やかな巻き物ですね。

このしそ巻きだけで生ビール3杯はいけますわ。

それくらい旨い。

生ビールと一緒に食べたかったんですよねぇ⤴

いやぁ~旨いわぁ。
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はい!生ビールおかわり~。

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)ウィー

うま~い♪♪♪♪
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「てんこ盛りサーモン」125円

身を細かくすることによって口当たりが滑らかになるので優しい味わいに仕上がりますね。

おそらくトロではない身の切れ端とかを使っていると思いますが、口当たりが柔らかくなる事でとろけるような食感がとろサーモンっぽく感じられて((美^~^味))♪♪おいし~

これで125円は爆安ですね。
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「鯖の押し寿司」390円

あかん・・・。

この鯖寿司ウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!旨すぎる〜。

なんなんこの絶妙な〆具合!

イッツパーフェクト!

390円はお高めやけど高くないと思わせる旨さですね。

久しぶりにめちゃ旨の鯖寿司に出会いました。
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昼間っから生ビール片手にお寿司を食べてホントに幸せでした♪♪。

また機会があったら生ビールとお寿司♪食べに来ますね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の弥一
その1 寿司いろいろ


弥一 堺中央環状店
072-240-1981
大阪府堺市東区八下町1丁2番地

category: 堺市北区

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