かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

仲直りに最適でした@大阪市阿倍野区 poire 

 

大阪市阿倍野区にありますスイーツのお店「poire」に行ってきました。

些細な事から奥さんと口ケンカをしてしまいました・・・・

ちゃんと話し合いをしてその日のうちに仲直りをしたのですが、奥さんに対してケンカの原因を作ってしまったのは申し訳なかったので、翌日の会社帰りにお詫びの意味を込めて奥さんの好きなスイーツを百貨店で買って帰ることにしました。

会社帰りに天王寺で下車し近鉄百貨店へ・・・

百貨店内のスイーツ売り場を見回り、どのスイーツが良いか?を物色していると、ある一軒のお店に目が行きました。

お店の名はpoire。

帝塚山に本店がある有名スイーツ店です。

そのpoireを店構えを見た瞬間に、少し前に魔法のレストランでこちらのお店のプチシューが紹介されていたのを奥さんも一緒に見ていて、美味しそうと言っていたのを思い出しました。

ただ、プチシューの販売は12時と17時の一日2回の販売となっています。

私はしがないサラリーマンなので、いつも通りの勤務であれば17時の販売には間に合わないのですが、この日はたまたま取引先から直接帰宅する事が出来たので17時の販売にありつく事が出来ました。
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という事で、17時の販売の行列に並んで、あべのハルカス店限定のイチゴのプチシューと通常のプチシューが半分ずつ入っている「プティ・タ・プティフレーズ」800円を購入しました。
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さっそくその日の晩ご飯の食後のデザートとして(^Q^)いただきまーす。

プチシュー

プチシューを持ち上げると、シューからはみ出したカスタードクリームがアルミカップに大量に残っています。

贅沢にカスタードクリームをシューに詰めているのがわかります。

では、いただきます。

シューは薄くふわっとしていてさらっとした食感です。

エアリーなシューの中のカスタードクリームは、はちみつの様な深いコクがある味わいなのに、甘味が控えめなカスタードクリームになっています。

バニラビーンズの風味が広がって、その後から滑らかでしっとりとした舌触りの良い食感が心地良いので、直感的に((美^~^味))♪♪♪♪おいし~と感じます。

甘い物が苦手な私からすると、このプチシューは甘いんですよ。

甘いんだけど、甘いと思わせない可愛らしい甘味が、甘い物が苦手な私をも唸らされる絶妙な甘さだと思う、感心の逸品ですね。

プチフレーズ

あべのハルカス店限定のイチゴのプチシューです。

完熟イチゴとイチゴのガナッシュが使われています。

完熟イチゴかガナッシュかはわかりませんがすっきりとした酸味がいいコントラストになっていて((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

すごく高級感のあり、感動を覚えるプレミアムなプチシューって感じがします。

このプチシューは((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。
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奥さんも美味しいを連発していてとても上機嫌でした。

仲直りに最適なスイーツでした(^◇^)

(^人^)ごちそうさまでした。


ポアール・アントレ
06-6654-6317
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館B1F

category: 新世界・天王寺・阿倍野

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tag: ケーキ・洋菓子. 
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新世界に来たら伺いたくなる@大阪市浪速区 近江屋 

 

大阪市浪速区にあります串カツ屋さん「近江屋」に行ってきました。

前の記事でご紹介したホルモン道場で豚足とホルモンを堪能させていただきました。

普通ならここで素直に家に帰るところなんですが、新世界にせっかく来てすんなりと帰るのはもったいないので、私のお気に入りの串カツ屋さん「近江屋」に伺いました。

近江屋は新世界に本店と別館があるのですが、本店はお店が開放的な作りなんです。

寒い時期は透明のビニールシートで覆われているのですが、それでも寒いんですよね。

なので、私は本店よりも別館に行く事が多いんです。
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別館は本店に比べると暖かいし綺麗、そしてゆったりしています。

この日は平日の午後3時を回っていたので、お客さんはいらっしゃらなく貸し切り状態です。
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まずは生中500円でカンパーイ。

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)ウィーうめーーっ。
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本家串カツ90円

いつも「串○本」みたいな頼み方してるから正式な名前が本家串カツっていうんやと改めて知りました。

それくらいネイティヴな大阪人は串カツを頼む時は串○本と言って頼みます。

今回は2軒目なのでとりあえず、5本お願いしました。

近江屋と言えばパン粉が付いていないふわふわのアメリカンドッグのような串が名物です。
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甘くてとろみのあるソースをたっぷり付けて食べると・・・

そりゃ((美^~^味))♪♪♪♪おいし~に決まってますやん。

見た目以上に軽いからパクパク食べられますよ。
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とりから290円

はっきり言います。

そんじょそこらの唐揚げ屋さんの唐揚げより全然((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

私の中では唐揚げの名店、ミュンヘンの唐揚げに近い味と感じているので近江屋に来たら必ず頼みます。

このカリッとした衣にジューシーな鳥身がめっちゃくちゃ旨いです。

これはソースではなく塩で食べるがウマウマです。
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麦ロック400円

昼間の酒は最高~です。
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たこから290円

こちらも塩で食べるのが((美^~^味))♪おいし~一品です。

コリコリシコシコモチモチがウマウマです。(繰り返しのカタカナばかりって感想としてバカっぽいですね)
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かき280円

あっかーん!

めっちゃくちゃウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!

ホンマにめっちゃくちゃウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!

今まで食べた牡蠣料理の中でもベスト3に入るくらい旨い〜。

かなり高温の油でカラッと揚げているので衣はカリッとしているけど、中はほぼレアです。

よって、ミルキーな旨味が衣の中に閉じ込められて、旨味が凝縮されるという事になります。

加えてラードのコクが加わるので、口の中が旨味とコクの洪水状態になります。

粒もデカイし、この280円は安いくらいですね。
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マグロほほ肉130円

130円とは思えぬ((美^~^味))♪おいし~さです。

弾力がある部位なので、食感はマグロというより牛肉に近いです。

マグロの旨味が凝縮されたほほ肉は濃厚であっさりなので何本でもいけます。
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あまりにかきが美味しかったので麦ロックをおかわり麦ロック400円

ぷは~~。
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と、おかわりついでに、とりから・・・
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かき、マグロほほ肉をもう一度注文させていただきました。

あーーウ,ウマ━━━━━━Ψ(°д°;!)━━━━━━!!
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新世界で美味しいものをたっぷり堪能できて満足♪満足♪

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の近江屋
その1 串カツいろいろ

近江屋 別館
06-6636-1194
大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-18

category: 新世界・天王寺・阿倍野

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tag: 串カツ・串揚げ. 
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コラコラコラコラ、コラ~ゲン♪@大阪市浪速区 ホルモン道場 

 


大阪市浪速区にあります一杯飲み屋さん「ホルモン道場」に行ってきました。

あーーーっっ!!腹立つわ!!

突然変なはじまり方ですみません・・・・。

というのも、今日会社でとても嫌な出来事がありました。

仕事は山積していて暇ではないのですが、このまま引き続き午後の仕事をやっても効率が悪そうなので、上司に許可を得て午後からお休みをいただきました。

こんな嫌な事があった時には昼から飲むに限ります!

というわけで朝から普通にへべれけのおっちゃんがたくさん居てる街、新世界に向かいました。

新世界には串カツ屋さんを筆頭に朝から飲めるお店が盛り沢山!

そんな飲み屋さんだらけの街で私が選んだお店は、美味しいホルモン料理がいっぱい食べられる「ホルモン道場」です。

ブログにアップするのは初めてですが、以前に2回ほど来た事があるお店です。
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暖簾をくぐって店内に入ります。

カウンターのみのお店には昼酒を楽しむおっちゃんたちが楽しそうに飲んでいます。

ホルモン道場のメニューは、アブラミ、タン、ミノ、ココロ、チョウ、キモ、ツラ、マメ、マルチョウ、ハチノス、コメカミ、赤セン、生センが550円、ハラミ、バラ、上ミノが700円となっています。

それ以外に豚足250円が牛でもなくホルモンでもないメニューとしてラインナップされているのですが、私はここに来たらその豚足を必ず頼みます。
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というわけでまずは座ると同時に生ビールと豚足をお願いしました。

注文して30秒、生ビールと豚足が出てきました。

さっそく生ビール550円から

アサヒスーパードライ♪。

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)ウィー

文句無しに旨いに決まってますやん。
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豚足250円

塩でお願いしました。

では、(^Q^)いただきまーす。

コラコラコラコラ、コラ~ゲン♪。

と、思わず口ずさんでしまうくらいのプルンプルンのコラーゲンが塩によって甘味が増して((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

特に軟骨付近のコリッとしたところがめっちゃくちゃ旨い!!。

これだけでビール3杯いけますね。
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豚足をむしゃぶりつきながら店員さんのあざやかな調理風景をガン見していたら段々とイライラも収まってきました。
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一つの器に収まっていますが、二つの料理が入っています。

赤セン550円

私の好きホルモンの部位の一つです。

赤セン特有の旨味がしっかり味わえて((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

お店オリジナの酸味のあるタレに合っていますね。

っていうか、この酸味はソースの酸味なんでしょうかね?

あとは味噌と・・・それと、醤油の味もしますね。。。

まぁなんしか後味でじわーーとくる酸味が旨いっす。

ハチノス550円

これまた好きな部位です。

ハチノス自体にはあまり味はないのですが、このコリコリが好きなんです。

ハチノスは鍋に入れても旨い、ホルモン界のオールマイティ選手ですね。
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ビールが進みますわぁ。

ゴクゴク( ´~)◇yプハァー(*^Q^)ウィー
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調子に乗って・・・いいちこロック350円

と、〆のキムチ100円
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久しぶりに伺いましたが、やっぱりホルモン道場の豚足とホルモンは旨いなぁ。

(^人^)ごちそうさまでした。


ホルモン道場
06-6631-3466
大阪府大阪市浪速区恵美須東3-2-23

category: 新世界・天王寺・阿倍野

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tag: 焼肉・牛肉料理.  とんかつ・トンテキ・豚肉料理. 
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いりこの出汁の取り方が絶妙です@大阪市天王寺区 和匠 

 

関西うどんグランプリ~ひやかけ編~のスタンプラリーに参加するために訪問してきました。

関西うどんグランプリ~ひやかけ編~とは、大阪、兵庫、京都、奈良にあるひやかけが美味しいうどん屋さん全12店に訪問し、ひやかけを食べてスタンプシートに判子を押してもらいます。

期間は2016年7月1日から2016年8月31日までで、12店全て回ったら達成証が貰え、達成証に記載されているHPアドレスにアクセスし、美味しかったお店のベスト3を投票します。

達成者たちが投票した結果は2016年9月25日に開催されるパーティーで発表されるといった感じのスタンプラリーになっています。

私がこのイベントに気が付いたのが2016年7月20日頃だったので、全店回れるか微妙なところなのですが、とりあえず12店を回り、パーティーに参加できるように頑張りたいと思います。

というわけで、しばらくの間うどんネタの記事が増える事になりますが、よろしくお付き合い下さい。

大阪市天王寺区にありますうどん屋さん「うどん和匠」に行ってきました。

前回の記事で紹介した杭全の優心でうどんを食べてすぐ電車に乗って天王寺の和匠へやってきました。
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時間は午後2時を回ったあたりなのでお客さんは1人だけでした。

カウンター席に座ってメニューを手に取ります。

基本的に私は、うどんの中ではぶっかけうどんと生醤油うどんが好きで、美味しい讃岐うどんのお店に行くと大概どちらかを食べています。

関西うどんグランプリではひやかけを食べないとスタンプを押してくれないルールなのでぶっかけも生醤油も食べる事が出来ないのですが、こちらのメニューにのっている「とり天とろ玉ぶっかけ」800円の写真がめちゃくちゃ美味そうで思わずひやかけではなく「とり天とろ玉ぶっかけ」を食べようかと思いましたが、スタンプのためになんとか踏みとどまり「鶏天冷かけ」700円をお願いしました。
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待つ事10分少々で冷かけが出てきました。

では、さっそく(^Q^)いただきまーす。
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麺は剛麺でかなりしっかりとしたコシがありますね。

基本的に私は程よいコシにしなやかな伸びのある麺が好みなので、剛麺は私の好みから外れるのですが、ここの麺は水分量が多ので剛麺なのにしなやかで艶々したうどんになっています。

よって剛麺であっても私の好きなタイプとなるのでめっちゃ( *≧∇)ノノノ*.うま~~い☆゚・:*☆です。

剛麺なのに私がこんなに気に入るのは神崎川の白庵以来です。

うどんつゆは、いりこ、かつお、昆布から丁寧に取られたつゆとなっています。

特につゆから香るいりこの風味がとても上品で、エグさが無く優しく旨味がしっかりと出た香りなので、とても(〃)´艸`)うま~い♪です。

この主張しすぎない優しい香りのつゆが、私の好みのど真ん中をついてきています。

いや〜っ・・・ここのうどんはめっちゃ旨いです。
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鶏天

朝挽きの若鶏を使っているとのことだけあって鶏肉がプリプリです。

弾けるような弾力のあるお肉から出てくる甘味のある肉汁がたまらなく(≧ω≦*)おいしーです。

衣には余分な味付けはされていないので、シンプルに鶏肉の旨さが味わえる逸品となっています。
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麺も、つゆも、鶏天も私好みのいい店でした。

ごちそうさまでした(*・^人^・*)


うどん和匠
06-7173-8850
大阪府大阪市天王寺区北河堀町2-10

うどん和匠うどん / 天王寺駅寺田町駅大阪阿部野橋駅

category: 新世界・天王寺・阿倍野

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tag: うどん・そば.  関西うどんグランプリ~ひやかけ編~. 
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朝からガンガン飲んじゃうよ~・・・な、食堂@大阪市天王寺区 すゑひろ 

 

大阪市天王寺区にあります食堂「すゑひろ」に行ってきました。
すゑひろはJR天王寺駅のすぐ北側の繁華街にある食堂です。

お店は、朝早くから夜中近くまで開いているので、朝食から夜食までカバーしている営業時間が長いお店です。
この日の私は朝から天王寺で用事がありました。

しかし、寝坊気味で起きたので朝食を家で摂る時間が無かったので朝ごはん抜きで天王寺へ・・
無事に約束の用事を済ませましたが、朝ごはんを食べていないので腹ぺこです・・

時間は朝の10時過ぎ、この時間に開いているお店といえば、ファーストフードか喫茶店ぐらいしかありません。
ファーストフードは味気ないし喫茶店では量が足らない・・

私のお腹を満たす良い店は無いかなと調べてみると・・ちょうど私の想いに合致するお店が今回訪問したすゑひろです。
お店に入るとまだ朝なのに酒盛りをしているグループや、独り言をつぶやきながら酒を飲んでいるおっちゃんが見受けられます。

そんな大阪らしいとも言える光景を横目に私はお腹を満たすために「焼そば」480円と「オムライス」550円を注文しました。
注文して3分ほどで先に焼そばが出てきました。

では、いただきます。
最近ではあまり見かけることがなくなったグリーンピースが乗せてあるところが昭和な感じがして懐かしく思えます。

しっかりとした歯応えのある麺にはたっぷりのソースが絡んでいるのでソースの味が濃くて美味しいです。
あっさりとした酸味のソースなのでたくさんかかっていても食べ易い焼そばです。

シンプルで懐かしい味にほっこりしてしまいます。
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続いて、オムライス。
薄い玉子のオーソドックスなオムライスです。

中のチキンライスはケチャップが多めのしっとりタイプになっています。
チキンは少なめでご飯がギュッと詰まった食べ応えのある懐かしい味になっています。
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私が食べていると、横のテーブルで呑んでいたおっちゃんが「朝からようさん食べるんやな~」と声を掛けてきました。
私が「おっちゃんも朝からようさん呑んでごきげんさんやね」というと、そこから延々とおっちゃんの過去の武勇伝を聞かされてしまいました・・

朝からカオスな状態になりましたがおもろかったです。

ごちそうさまでした。


すゑひろ
06-6771-1181
大阪府大阪市天王寺区悲田院町9-18


すゑひろ定食・食堂 / 天王寺駅天王寺駅前駅大阪阿部野橋駅

category: 新世界・天王寺・阿倍野

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tag: 洋食.  お好み焼き・焼そば. 
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