かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

麺料理ではなく野菜料理に思えてきます@大阪市住吉区 CAVOLO 

 

大阪市住吉区にありますちゃんぽん専門店「COVOLO」に行ってきました。

読者の方のリクエストがあったのでさっそく伺わせていただきました。

伺う前に事前にウェブで営業時間や定休日などを調べると情報では無休となっています。

営業時間も11:30から23:00と長い時間営業されているのでえらい頑張ってお店開けてるんやなぁと感心いたします。

というわけで土曜の午後一時過ぎに伺わせていただきました。

外観はウェブで見た通り、ちゃんぽん専門店とは思ない店構えになっています。

扉を開けで店内へ入ります。

カウンターにはお店の前にある市大の学生さんたちで満席ですので手前のテープ席に座ります。

メニューを一読します。

メインのメニューはちゃんぽん、カレーちゃんぽん、トマトちゃんぽん、皿うどんとなっており、サイドメニューに餃子と蒸し餃子が用意されています。

メニューの中心には「1日分の野菜がこの一皿で、450g」と大きく書いてあります。

ふーん450gも野菜が入っているんやぁ・・なかなか健康的やなぁと思いながら看板メニューの「ちゃんぽん」800円をお願いしました。
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待つ事7分ほどでちゃんぽんが出てきました。

出てきたちゃんぽんは、メニューに野菜が450gと書いてあるだけあって盛られた野菜がボリューミーですね。

具はキャベツ、モヤシ、人参、ねぎ、イカ、豚肉、エビ、キクラゲ、カマボコ、ちくわとなっています。
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では、(^Q^)いただきまーす。

ますはスープを・・・・

野菜の甘さ、、特に太もやしの甘味がスープによく出ていますね。

ベースの豚骨はかなりライトであるので野菜の旨味と甘さが際立ちます。

いつもの私であればここで胡椒をパパパットかけるところですが、胡椒をかけてしまうとスープに移った野菜の旨味が霞んでしまうと思ったのでやめておきます。

大量の野菜を食べないと麺にはたどり着かないのでガンガン野菜を食べます。

クセのないやさしい豚骨スープに絡んだ野菜はとても食べやすくて((美^~^味))♪♪おいし~

量が多くても食べやすいのでどんどん口の中に収まっていきます。

麺は中太の柔らかい麺です。

野菜がとても多いので麺の量は控え目となっています。

これだけ野菜が多いと麺料理というより野菜料理と言う方がしっくりくるなと思いますね(о´∀`о)

それくらいたっぷりの野菜を美味しくいただけました。
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いつも脂っこいものを中心に食べている私は慢性的な野菜不足だと思うのでまたこのお店に来て野菜不足を補いたいと思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


CAVOLO
050-5593-7644
大阪府大阪市住吉区杉本町2-8-3 シャトー我孫子1番館1F

category: 阿倍野区・住吉区・東住吉区

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tag: ラーメン. 
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南大阪で高級洋菓子店といえば@大阪市阿倍野区 ポワール 

 

大阪市阿倍野区にありますケーキ屋さん「ポアール」に行ってきました。

前日の宴会で飲み過ぎたのでこの日は昼前まで寝ていました。

飲み会に行くのはいいけど、午前様になるほど飲むのは控えるように・・・と奥さんと約束していたのについ宴会が盛り上がってしまったのでちゃっかり午前様となってしまい、タクシーで帰宅する羽目になってしまいました。

タクシーで帰宅した際、奥さんはさすがに寝ていましたが、翌日の昼前に起きてきた私に対しての対応はというと・・・みなさんお分かりの通り、かなりのお怒りモードです。

おはようの挨拶もなくいつもなら用意してくれている朝ごはんもないのでめっちゃ怒っているのは明白です。

これは謝らなければと必死に飲み過ぎたことを謝罪し、なんとか朝ごはんを作ってもらいましたが、スッキリと機嫌が直っているようではないので機嫌を直してもらうために奥さんの好きなスイーツを買ってくる事にしました。

ちゃんと機嫌を直してもらうためには奥さんが確実に美味しいと言ってもらえるモノにしないとなりません・・・。

どのお店のスイーツにするべきかと考えた結果、以前阿倍野の近鉄百貨店のポアールで買ったプチシューを食べてすごく美味しいと奥さんが言ってたのを思い出したので、ポアールにすることにしました。

というわけで車に乗って帝塚山のポアール本店へ向かいました。

ポアールはお店の前に駐車場が完備してあるので車でも楽々です。

南港通りを走りポアールがある帝塚山付近に近付いてくると、それまでの南大阪特有の庶民的な雰囲気が一気に高級な雰囲気に変わります。

あぁ。。。こんな高級なところに住む事なんて庶民の私には今後絶対無いんやろなぁ・・・

とか思いながら駐車場に車を停めてポアール本店へ。

道路越しに見るポアールは高級住宅街帝塚山のマダムに支持されてきた南大阪の高級洋菓子店といえばココと言わんばかりの堂々たる店構えとなっています。

大きな丸窓に黒と白のシックなコントラストが高級感を一層引き立てています。
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少しドキドキしながら店内へ入ります。

店内は外観とは逆に白で統一されたかわいい作りなっています。

高い天井にぶら下がるシャンデリアがいかにも高級洋菓子店って感じですね。

2階はカフェスペースとなっていて、帝塚山マダムを中心に賑わっています。
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手前には焼き菓子、奥のショーケースにはケーキとなっているのでケーキを物色します。

目を引くかわいい熊や豚のムースがあったので値段を見てみると、540円とか560円とか書いています・・・・

見た目はかわいいのに値段はかわいくないねぇ・・・さすが高級洋菓子店だけあるな・・・

これは覚悟しなければ、、思いながら決めたケーキは、
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「サヴァラン」760円です。

760円のケーキって高いよなぁと思いましたが、奥さんが好きそうなケーキだったので思い切って買ってみました。

さっそく家に帰って奥さんにポアールのケーキ見せると・・・・

とても喜んでくれて無事機嫌を直してくれました~~~♪。

奥さんの機嫌も直ったことやし、さっそくケーキを食べてみる事にしました。

奥さんが食べているケーキを一口いただきました。

バターの風味と玉子コクがやさしく広がるブリオッシュにオレンジの爽やかな酸味とエスプレッソのビターな苦味が複雑に絡み合う、一口でいろんな味や風味を楽しめるプレミアムなケーキをなっています。

スポイトにはラム酒が入っているのでラム酒をケーキに合わせると超引き締まった大人な味に変化して((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

ラム酒を合わせるとケーキなのにケーキらしくない大人な味になるのですが、スイーツとしてはちゃんと成立しているなんとも言い表しにくい高級感溢れるスイーツですね。
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「チーズケーキ」370円

私は甘い物が得意ではないのでケーキ屋さんでスイーツを買うとなったら比較的甘味が少ないチーズケーキをよく買います。
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では、(^Q^)いただきまーす。

ふんわりエアリーなスフレタイプのチーズケーキです。

甘味は抑えてあり上品な甘さとなっています。

やさしいチーズの風味に後味で広がる酸味が絶妙で((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。

昔ながらのチーズケーキっぽい懐かしさを感じさせながら洗練された風味と酸味のバランスはさすがだと思います。
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奥さんも大満足の美味しさで機嫌も直って良かった良かった。

(^人^)ごちそうさまでした。


ポアール 帝塚山本店
06-6623-1101
大阪府大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16

category: 阿倍野区・住吉区・東住吉区

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tag: ケーキ・洋菓子. 
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天ぷらにベストマッチなうどんつゆ@大阪市東住吉区 ゆきの 

 

かおまるっちの「大阪市内全駅制覇への道」企画、南田辺駅の「おすす麺」はこちらのお店です。

大阪市東住吉区にありますうどん屋さん「ゆきの」に行ってきました。

南田辺に街ブラしに来たのでやって来ました。

ゆきのに来るのはお店が出来た当初に一度来て以来なので、ザッと10年ぶりくらいですね。

初めて来た時も美味しいのは認識していたのですが、当初は少し待つだけで入店できたのが、美味しいお店なのですぐに超人気のお店になってしまったために行列が半端じゃなくなっていったのです。

なので、お店の前は車でよく通るですが、店前にズラッと連なる行列を目の当たりするとどうしても足が遠のいていました。

この日は休日でゆっくりと街ブラをしているのでたっぷり時間はあります。

とは言え誰しも長い行列に好き好んで並びたい人はいないので行列がひどくなる前にお店に到着し早々に入店するつもりでしたが、、、、、お昼前の11時30分にも関わらずお店の前には5人ほどの待ちが発生していまる。

まぁでもゆきのでこれくらいの行列はなんてことありませんね。

というわけで最後尾に並んで入店を待ちます。

行列に並ぶ事15分、ようやくに入店です。
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超久しぶりのゆきのは、お店の雰囲気が少し古ぼけた印象を受けるも清潔感があるので、当時面影が色濃く残っていますね。

並んでいる際に予め注文を聞かれるのでその際にかやくご飯が付いた「天おろし定食」1000円をお願いしていました。
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カウンター席に座って大将の仕事ぶりをウォッチしながら待つ事5分、天おろし定食の到着です。

うどんの上の天ぷらは、大葉、かぼちゃ、茄子、海苔、海老となっています。
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ではさっそく(^Q^)いただきまーす。

まずはぶっかけだしを一口、、、、

初めて来た時にも天ぷらが乗っているメニューを食べました。

初めて来た時にも感じたのですが、ここのぶっかけうどんのつゆはかなり甘味と醤油の味が濃いので天つゆに近い味がするのです。

久しぶりに味わいましたが、その甘くて濃い味は相変わらず健在でした。

この甘味のある濃いつゆを天ぷらにたっぷり浸して食べたらそりゃぁ((美^~^味))♪♪♪♪おいし~のはゆきのの天ぷらを食べた事がない方でも想像がつくと思います。

中でも海老天がプリッとした弾力がある新鮮な海老なのでめっちゃくちゃ((美^~^味))♪♪♪♪おいし~です。
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うどんはもっちりとしたソフトグミっぽい柔軟さがあるうどんです。

私的にはもう少しコシがある方が好みですが、甘いダシがうどんに染みていて((美^~^味))♪おいし~ですね。
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たきこみご飯

細かくカットされた、ちくわ、コンニャク、にんじん、ごぼうなどが入っています。

濃いうどんツユに対してたきこみご飯はかなり優しい味わいなのでうどんと天ぷらでまったりとした口をスッキリさせてくれるいい役割をしていますね。
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食事を終えてお店の外に出ると、私が並んでいた時以上の長蛇の列になっています。

やっぱり少しでも早く来ていて正解でしたね。
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超久しぶりでしたが、人気店になっても変わらない旨さでよかったです。

(^人^)ごちそうさまでした。


ゆきの
06-6622-8866
大阪府大阪市東住吉区山坂3-10-14

category: 阿倍野区・住吉区・東住吉区

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tag: うどん・そば.  大阪市内全駅制覇への道. 
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回転寿司より安いやん@大阪市東住吉区 だいみょう 

 

大阪市東住吉区にありますお寿司屋さん「だいみょう」に行ってきました。

前の記事でご紹介した、さんきゅう水産でお得な寿司を食べてご機嫌で帰ろうと自転車わわ走らせ始めたその時!
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ナンジャコリャ⁈

さっきのお店より安い寿司屋があるやん!

寿司10貫に赤出汁で500円!!

これって回転寿司より安いやん!

先ほど美味しいお寿司を食べたばかりの私ですが、500円のお寿司とはどんなネタなのか?知りたくてたまらない気持ちになったので考える間も無く自転車を停めてお店に入店しました。

カウンター席に座り、500円の「にぎり10貫」をお願いしました。
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座った席が目の前が板さんのまな板の前なので、板さんの寿司を握る風景が見られる♪と思って喜んでいたら、500円のにぎりはあらかじめ桶ににぎってセットされていたので、板さんが目の前で握る事なく注文から30秒で出てきました。

出てくるのが早いのは嬉しいのですが、握る風景も見たかったのでちょっと残念です。
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などと思いながら(^Q^)いただきまーす。

この日のネタは、うなぎ、 カワハギの昆布締め、アジ、卵、エビ、 カジキマグロ、マグロ、イカ、サーモン 、ブリと、500円のお寿司とは思えないくらいのラインナップです。

シャリも大きめで食べ応えがありそうですね。

では、アジとマグロは見た目で思っていた以上に脂の乗りがあり美味しかったです。

中でも、サーモンとうなぎのとろけ具合がなかなかのもんで、((美^~^味))♪おいし~かったです。

これだけのものを500円のお寿司で出すんやと感心しました。
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ずば抜けて旨い!というのではなかったのですが、500円でこのクオリティは賞賛に値すると思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


すし処 だいみょう 本店
06-6607-8811
大阪府大阪市東住吉区鷹合2-17-31

category: 阿倍野区・住吉区・東住吉区

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: お寿司. 
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こちらこそサンキュウ@大阪市東住吉区 さんきゅう水産 

 

大阪市東住吉区にありますお寿司屋さん「さんきゅう水産」に行ってきました。

東住吉に住んでいる友人から針中野に安くて美味しい寿司屋さんがあると聞いていて、前々から行きたいと思っていたので時間を作って行ってきました。

お店は駒川通商店街のアーケードが途切れた南側にあります。

休日の昼下がり、店の前には地元の人の自転車が整然と並んでいて店内に入らなくても盛況ぶりが伺えます。

店前の看板を見ると友達が言っていた通り、お得なセットが用意されており、一番安いのは握りが10貫と赤出汁が付いて790円!!

しかもこれ税込ですよ!!

爆安じゃないですか〜。
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これはお得だという事で、早速店内に入ります。

手前はカウンターで、奥はテーブル席となっています。

カウンターの中にはいかにも寿司職人って感じの板さんが腕を奮っています。

これは期待できそうと確信して、板さんに一番お得な「サービスセット」790円をお願いしました。

カウンターに置いてあるコールドケースが邪魔で板さんの手元が見えないのですが、見える範囲の腕の動きを見ていると相当熟練な感じが伝わります。
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待つ事3分、お寿司の到着です。

卵、巻き、鯛、ブリ、エビ、アジ、鯛の皮、マグロ、イカ、サーモンの見た目にも綺麗なお寿司、10貫が勢ぞろいです。
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これで790円はやっぱり凄いよなぁ〜と感心しながら(^Q^)いただきまーす。

鯛はコリッと、アジは脂の旨味が濃く、サーモンとブリは分厚く、中でも、ブリがまったり濃厚で美味しく、甘味のある卵が出汁が効いていて((美^~^味))♪♪♪おいし~ですね。

どのお寿司もホントに新鮮で美味しいです。
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赤だし

790円だからといって赤だしもぜんぜん手を抜いていないのが見た目で分かります。

アラがいっぱい入っているので旨味がめっちゃ赤だしに出まくっていて((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

ボリュームもめっちゃあるし、食べ応え十分の赤だしでした。
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10貫もの美味しいお寿司と、ボリューム満点の赤だしを堪能して790円でいいなんてこちらこそサンキュウです。

(^人^)ごちそうさまでした。


さんきゅう水産 針中野店
06-6609-1139
大阪府大阪市東住吉区鷹合2-17-31

category: 阿倍野区・住吉区・東住吉区

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: お寿司. 
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