かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

思わず替玉したくなる@大阪府松原市 三宅吉祥 

 

大阪府松原市にありますラーメン屋さん「三宅吉祥」に行ってきました。

ラーメンを食べたい気分なので、松原市にありますラーメン屋さん三宅吉祥に伺いました。

こちらのお店は駐車場が完備しているので、車で行動する事が多い私にはとても使い勝手がいいんですよね。

また、以前ここでラーメンを食べた時にここのモチモチした麺が気に入ったので今回、久しぶりにお邪魔させていただきました。

入店して席に座り、メニューを一読します。

注文は、こちらのお店の人気ナンバーワンメニューの「河内にらそば」810円をお願いしました。
20170827 (982)


座席からは私の好きな調理風景を見る事が出来ないので、スマホを弄りながら待つ事5分少々、ラーメンが出て来ました。

ラーメンにはスープが冷めにくいように焼き石が入っています。

猫舌の私からしたらわざわざ冷めにくくせんでもええのに・・・と思ってしまいますが、店側からしたらサービスでやっておられるんだからそんな事を言ってはいけませんね。
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では、さっそくニラみそがたくさん浮いているスープから(^Q^)いただきまーす。

ニラみそにはニラと唐辛子、ニンニクが入っているのでパンチ力ありありのスタミナスープになっています。
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わたし的にはもう少し辛さとパンチがあったほうが美味しいと思ったので、追いニラみそを投入です。

がばっとニラみそを入れて再びいただくと・・・。

おーいいね〜。

クセのあるニラの風味がスープにめっちゃあっていて((美^~^味))♪♪おいし~

麺はタピオカ粉を練り込んでいるので麺がとてもモチモチしていますね。

そのモチモチ麺にニラみそが絡んで((美^~^味))♪♪♪おいし~
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モチモチの麺との相性がバッチリやから思わず「替え玉」150円をお願いしてしまいました。

このモチモチ麺、跳ね返す弾力が心地よい歯ごたえでクセになりますね〜。

これだけモチモチした麺の替え玉が150円で出来るんであれば、思わず替え玉したくなりますよね。
20170827 (987)
ニラみそたっぷりのスープも完汁して、スタミナチャージ出来ました。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の三宅吉祥
その1 辛ニラそば


三宅吉祥
072-338-2267
大阪府松原市三宅西7丁目952-1
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