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かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

寿司屋のタブーに挑戦@堺市北区 無添蔵 

 

堺市北区にあります回転寿司屋さん「無添蔵」に行ってきました。

休日のお昼、お寿司が食べたい気分だったのでたまにお邪魔させていただいている回転寿司、無添蔵に伺いました。

休日の回転寿司屋さんは待たないとなかなか入れないのですが、訪問が午後2時頃の訪問なので待たずに入店できました。

カウンター席に座ってタッチパネルでメニューを見ていると、普段はあまり目が行くことのない麺類のページに目が止まりました。

回転寿司でうどんがあるのは知っていましたが、最近はラーメンや坦々麺まであるんですね。

いや〜知りませんでした。

最近の回転寿司屋さんではうどんだけはなく担々麺という超味の濃い、ある種お寿司屋さんではタブーである濃い味のメニューが堂々と陳列されているんですね。

私は無類の麺類好きなので濃い味であるからお寿司にはダメとは思わず、結果美味しいんやったらイイやん!ってタイプなので全然OKですけどねっ!

ってそんな辛くて美味しそうな坦々麺の写真を見てたらお寿司を食べに回転寿司に来たのですが、どうしても担々麺が食べたくなってしまいました。
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というわけでタッチパネルで「担々麺」480円を注文してしばし待ちます。

注文からおよそ3分少々、汁がこぼれないようにバンドで縛られた状態で担々麺が運ばれてきました。
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と、同時に一緒に頼んだ「厚切り〆さば」200円と、「焼きざば棒寿司」200円も続けて出てきました。
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お寿司を食べに回転寿司屋さんに来たので先ずは、やっぱりお寿司から(^Q^)いただきまーす。

焼きざば棒寿司

酢飯の中に混ぜられている大葉とゴマの風味が焼きさばをさっぱり食べさせてくれて((美^~^味))♪おいし~です。

鯖自体は脂が乗っているのでまったりとした旨味が広がります。

相変わらず200円でこの味はなかなかですね。
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厚切り〆さば

今日のは結構な量のミョウガが乗っていますね。

うわ~!!やっぱ((美^~^味))♪♪♪♪おいし~

今日の〆さばも酢が効き過ぎない絶妙の〆加減ですね。

相変わらず200円とは思えない旨さの〆さばです。
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濃厚坦々麺

この写真だけを見たらとてもお寿司屋さんとは思えないですね~、

では、(^Q^)いただきまーす。

モチっとした中太ストレート麺です。

辛さはそこそこで、ピリッとするのですが、一瞬で辛さが消える感じなので辛いのが苦手な人でも食べられるかも?です。

お寿司屋さんの坦々麺にしてはしっかりと坦々麺の味がするので普通に((美^~^味))♪おいし~のですが、コクというか、深みというか、じっくりと煮立てたスープ感のようなのがないのがちょっと残念なところですね。

もう少しゴマの風味を効かせるともっと美味しくなると思います。
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「生しらす軍艦」100円

回転寿司で鮮度が落ちやすい生しらすを置いてるお店って珍しいと思うのですが、どうなんだろう?

とにかくしらす特有のヌルッとした食感の後から来る独特の苦味が((美^~^味))♪おいし~です。
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回転寿司に来ると大体何時もなら10皿くらいは食べるのですが、今回は坦々麺のお汁を完汁したのでお腹が膨れて3皿がやっとでした。

回転寿司で麺類を食べるとお腹が膨れて安くつきますね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去の無添蔵
その1 お寿司いろいろ
その2 お寿司いろいろ
その3 お寿司いろいろ


無添蔵 北花田店
072-240-1602
大阪府堺市北区北花田町3-32-2


無添蔵 北花田店回転寿司 / 北花田駅

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