クセになってきたかも・・・です＠大阪市北区　びっくり焼亭

大阪市北区にあります居酒屋さん「びっくり焼亭」に行ってきました。

この日は朝からお肉を食べたい気分でした。

お昼前になって、いつも一緒にランチに行く相方が私に「お昼何にします？」と聞いてきたので、「お肉が食べたい気分やねん」と言うと、「僕もお肉の気分なんです」との事でしたので、最近ちょいちょいお邪魔している、びっくり焼亭に満場一致で行く事にしました。

いつものように券売機で「びっくり焼き定食1.5人前（ニンニク抜き）」1100円を購入して席に座り、器の底に溜まるラードを傾けて1か所に集めるためのびっくり棒とガツンと辛いびっくりからしを慣れた感じでスタンバイします。

10分ほど待ったところで濛々と煙を上げるびっくり焼きが出てきました。

1.5人前ですからスゴイ量でしょ～。

さっそくびっくりからしをドドーンと乗っけて（^Q^）いただきまーす。

いやーー。

相変わらずラードのパンチとキャベツの甘味の混ざり合った濃いコクな味が((美＾～＾味))♪♪おいし～。

加えてこのびっくりからしの辛さがまたイイ！！

柚子胡椒に似た尖がった辛さが歯応えのある豚肉によく合っていますね～。

ごはんも進むし、この辛さと濃いコクの味わいが、なんかクセになってきたかも・・・です。