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かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

合い盛りできますねん@大阪市東成区 鴨錦 

 

大阪市東成区にありますうどん屋さん「鴨錦」に行ってきました。

突然ですが、私が乗っている車は大きなバンになっています。

元々キャンプが好きだったので、荷物をたくさん積めるバンを購入したのですが、大きい車はそれ以外にもいろいろと便利で、一度この手の大きな車に乗ってしまうとなかなか普通の乗用車やミニバンには戻れなくなりました。

そんな事もあり、これまでも友達や会社の人からいろいろと引っ越しや荷物運びを頼まれる事がちょいちょいあります。

というわけで今回は会社の後輩の引っ越しのお手伝いです。

午前中の早い時間から新居に家財道具を運んで汗をながしていたらあっという間にお昼となりました。

引っ越し作業は午後からも残っているので、とりあえず腹ごしらえといきたいと思います。

新居の最寄り駅は地下鉄今里となるのでそのあたりで食べようという事になりました。

地下鉄今里といえばすぐに思い出すのが男盛ラーメンの「今里わっしょい」です。

今里には滅多に来る事がないので、今里わっしょいには3・4年前に数回行ったっきりなので超・超久しぶりとなります。

「久しぶりにあの大クセラーメンが食べられる♪」と思って今里わっしょいに後輩と共に行くと、私たちの目の前には目を疑いたくなるなるような光景が広がっています・・・・。

お!おう!!なんじゃこの人の多さは!!

そうです、今里わっしょいの店前には十数人の入店待ちのお客さんで溢れているのです。。。。

わっしょいのラーメンは凄く食べたいのですが、午後からの引っ越し作業を考えると悠長にこの行列に並んでいる時間はないので、泣く泣く諦めました・・・。

そうなるとどこでご飯を食べるかという事になるので、その場でキョロキョロ見回して見ると、ちょうど斜め前のうどん屋さんにお客さんが入店する光景が目に入ったので、そちらのお店に向かいました。

遠目には何屋さんが分からなかったのですが、近寄ってみると新世界に本店があるうどん屋さんである事が判りました。

お店の名前は「鴨錦」、新世界以外に日本橋や難波、あびこなどにお店があるので存在と鴨肉を使ったつけうどんのお店であるというのは知っていましたが、入った事は無いお店です。

鴨肉のつけうどんは珍しいし、これはいい機会だから・・・ということでこちらのお店に入店いたしました。

お店は15人ほどが入れるこじんまりとした広さです。

店内はほぼ満席でしたが、一番奥の席のみが空いていたのでそちらに着席します。

着席する際に手前の席のお客さんたちのメニューは拝見しましたが、つけ麺の麺はうどんだけではなく中華麺もあるようですね・・。

という事は麺の合い盛りが出来るんだろうなぁと思ってメニューを見てみると、中華麺だけではなく日本蕎麦も選べることが判りました。

ふーん、選べる麺って面白~い!

というわけで、注文は「つけ鴨うどんダブル並」900円のうどんとラーメンの合い盛りでお願いしました。
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この後の引っ越し作業の事を話しながら待つ事7分、つけ鴨うどんが出てきました~って、器でかっ!!
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つけ汁にはカットレモンといりこが乗っていますね。
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ではまずラーメンから(^Q^)いただきまーす。

スープの濃さを調整できるように生姜風味の割スープが一緒に出てきましたが、まずは割らずにいただくとやっぱりちょっと濃い感じなので直ぐに生姜スープで割ると、おお!生姜の風味が効いてさっぱりとして((美^~^味))♪おいし~

イメージでは硬いと思っていた鴨肉もしんなりとした柔らかさでクセもなく食べやすくて((美^~^味))♪おいし~です。
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続いて定番のうどん

やっぱり、うどんの方がこのスーJプにはマッチしていますね。

レモンの爽やかな風味も相まって((美^~^味))♪おいし~です。

うどんの表面を鴨肉の脂がコーティングするのでツルツル感もあって喉越しも楽しめます。
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テーブルには味変用の一味唐辛子が置いてあったので・・・・。
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ドドドーーっと大量にふりかけていただくと、おおーー辛くてキリッとした味に変化して((美^~^味))♪♪おいし~

このつけ汁、一味唐辛子との相性がめっちゃイイですね。

もっと早い段階で一味唐辛子を投入するべきやったわぁ、と思うくらい合っていますね。
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家の近くにあびこ店があるので、また行ってみようと思います。

(^人^)ごちそうさまでした。


鴨錦 地下鉄今里店
06-6971-5239
大阪府大阪市東成区大今里3-20-20


鴨錦 地下鉄今里店うどん / 今里駅(大阪メトロ)今里駅(近鉄)新深江駅

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tag: うどん・そば. 
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