草分け的な店ですね@大阪市東住吉区 長次郎
大阪市東住吉区にあります回転寿司「長次郎」に行ってきました。
小腹が空いたので軽く寿司でも食べたいなぁ。。。。。と車を走らせていたら、ちょうど「長次郎」の看板を見つけたので、スルーっと駐車場へと進みお邪魔しました。
関西以外のかたには馴染みがないと思いますが、長次郎は関西に50店ほどを展開する高級路線の回転寿司チェーンです。
20年ほど前からブームが続いている高級路線の回転寿司のパイオニア的な存在です。
高級路線が流行りだした20年ほど前は「長次郎」より、「函館〇場」のほうが関西では多かったのですが、最近は「函館〇場」は店舗が少なくなり、「長次郎」のほうが増えてきていますね。
長次郎は大阪に本社を置く企業なので、大阪の企業が頑張っているのは大阪人にとって、嬉しい限りです。
っていうか、回転寿司業界ってスシローとかくら寿司とか長次郎とか、大阪に本社を置く会社が頑張ってますよねぇ。
大阪に寿司のイメージは無いんやけどなぁ・・・。
すごいなぁ・・・・

そういえば最近は「弥一」ばかりに行ってるから、「長次郎」久しぶりやなぁ。。。。とか思いながら、店内へ。
お店のカウンター席越しに寿司職人さんが居てるスタイルが高級路線の回転寿司店に共通している特徴です。
真ん中に生簀があって新鮮さアピールも万全です。

高級路線の回転寿司にあるパターンのもう一つが、回転レーンにお寿司がほぼ流れていないってところですかね。
回転寿司の意味がなくなっているのですが、衛生管理上やコロナウイルス感染症対策の観点からも、流さないほうがお店もお客さんも安心感があっていいと思います。

長居公園通り店のカウンター席はタッチパネル方式ではなく、鉛筆で書いたり、口頭で伝える方式です。
若い頃は声に出して注文するのが恥ずかしいと思っていましたが、おっちゃんになった今は何の抵抗もなく注文する事ができるようになりましたね。
おっちゃんになると周りの目線とかどうでも良くなってくるんだねぇ。。。。しみじみ。
そんな事より食レポ、食レポ。
「鉄火巻き」260円
うん!普通に((美^~^味))♪おいし~
筋張ったところが無くて、滑らかな舌触りでイイね。

「ツナ軍艦」120円
つなが多めなのでツナの旨味が強くて((美^~^味))♪♪おいし~。
120円とは思えない旨味です。
ツナ好きは必ず注文しましょう!これはお得。

「極上はまち」320円
極上と名打つだけあって、コリコリ感が強く、ハマチ特有のまったりとした脂が極上ですね。
これは((美^~^味))♪♪おいし~
そして幸せ♪

「本マグロ」360円
これは、語るまでもなく、文句無く美味しいです。
本マグロはやっぱりマグロの王様やね。
((美^~^味))♪♪おいし~

「とろサーモン」320円
意外にあっさりしているっていうのが印象です。
でも、そこはやっぱり高級回転寿司だけあって、後味の上品なサーモンの香りがいい香りです。
写真ブレブレでスミマセン。

「めばちマグロ」260円
これ、めばちマグロですよ。
って言ってもらわないと本マグロと勘違いしそうなくらいマグロの旨味が濃いですね。
いやぁ((美^~^味))♪♪おいし~
濃厚な旨味最高!このめばちはホントに旨い。

「きつねうどん」340円
箸休めにぴったりなあっさりしたお出汁で、安心の味です。
小腹が空いたからちょっと・・・って入店したのに、ガッツリうどんまで食べちゃってますぅ。

「漬けまぐろ」260円
今回の一番ヒットがこれです。
丸みのある漬けダレに、旨味の濃いめばちマグロがめっちゃ合っていて噛む事に幸せだと感じます。
あぁ((美^~^味))♪♪♪おいし~
これ旨いなぁ。
次に来た時も絶対食べよ♪

「〆鯖」180円
締めはやっぱり私の大好きな鯖❤️
生感が強い〆さばでフレッシュさをアピールしたいんですよ!っていうのが伝わる味わいです。
生感が強いのは、これはこれで美味しいのですが、私的にはもう少し酢で〆て欲しいかなぁ。
これは完全に好みの問題ですけどね。

久しぶりに来た長次郎は相変わらず新鮮でとても美味しかったです。
長年関西で愛される理由が分かった気がします。
(^人^)ごちそうさまでした。
長次郎 長居公園通り店
06-6609-8400
大阪府大阪市東住吉区矢田1-17-2
小腹が空いたので軽く寿司でも食べたいなぁ。。。。。と車を走らせていたら、ちょうど「長次郎」の看板を見つけたので、スルーっと駐車場へと進みお邪魔しました。
関西以外のかたには馴染みがないと思いますが、長次郎は関西に50店ほどを展開する高級路線の回転寿司チェーンです。
20年ほど前からブームが続いている高級路線の回転寿司のパイオニア的な存在です。
高級路線が流行りだした20年ほど前は「長次郎」より、「函館〇場」のほうが関西では多かったのですが、最近は「函館〇場」は店舗が少なくなり、「長次郎」のほうが増えてきていますね。
長次郎は大阪に本社を置く企業なので、大阪の企業が頑張っているのは大阪人にとって、嬉しい限りです。
っていうか、回転寿司業界ってスシローとかくら寿司とか長次郎とか、大阪に本社を置く会社が頑張ってますよねぇ。
大阪に寿司のイメージは無いんやけどなぁ・・・。
すごいなぁ・・・・

そういえば最近は「弥一」ばかりに行ってるから、「長次郎」久しぶりやなぁ。。。。とか思いながら、店内へ。
お店のカウンター席越しに寿司職人さんが居てるスタイルが高級路線の回転寿司店に共通している特徴です。
真ん中に生簀があって新鮮さアピールも万全です。

高級路線の回転寿司にあるパターンのもう一つが、回転レーンにお寿司がほぼ流れていないってところですかね。
回転寿司の意味がなくなっているのですが、衛生管理上やコロナウイルス感染症対策の観点からも、流さないほうがお店もお客さんも安心感があっていいと思います。

長居公園通り店のカウンター席はタッチパネル方式ではなく、鉛筆で書いたり、口頭で伝える方式です。
若い頃は声に出して注文するのが恥ずかしいと思っていましたが、おっちゃんになった今は何の抵抗もなく注文する事ができるようになりましたね。
おっちゃんになると周りの目線とかどうでも良くなってくるんだねぇ。。。。しみじみ。
そんな事より食レポ、食レポ。
「鉄火巻き」260円
うん!普通に((美^~^味))♪おいし~
筋張ったところが無くて、滑らかな舌触りでイイね。

「ツナ軍艦」120円
つなが多めなのでツナの旨味が強くて((美^~^味))♪♪おいし~。
120円とは思えない旨味です。
ツナ好きは必ず注文しましょう!これはお得。

「極上はまち」320円
極上と名打つだけあって、コリコリ感が強く、ハマチ特有のまったりとした脂が極上ですね。
これは((美^~^味))♪♪おいし~
そして幸せ♪

「本マグロ」360円
これは、語るまでもなく、文句無く美味しいです。
本マグロはやっぱりマグロの王様やね。
((美^~^味))♪♪おいし~

「とろサーモン」320円
意外にあっさりしているっていうのが印象です。
でも、そこはやっぱり高級回転寿司だけあって、後味の上品なサーモンの香りがいい香りです。
写真ブレブレでスミマセン。

「めばちマグロ」260円
これ、めばちマグロですよ。
って言ってもらわないと本マグロと勘違いしそうなくらいマグロの旨味が濃いですね。
いやぁ((美^~^味))♪♪おいし~
濃厚な旨味最高!このめばちはホントに旨い。

「きつねうどん」340円
箸休めにぴったりなあっさりしたお出汁で、安心の味です。
小腹が空いたからちょっと・・・って入店したのに、ガッツリうどんまで食べちゃってますぅ。

「漬けまぐろ」260円
今回の一番ヒットがこれです。
丸みのある漬けダレに、旨味の濃いめばちマグロがめっちゃ合っていて噛む事に幸せだと感じます。
あぁ((美^~^味))♪♪♪おいし~
これ旨いなぁ。
次に来た時も絶対食べよ♪

「〆鯖」180円
締めはやっぱり私の大好きな鯖❤️
生感が強い〆さばでフレッシュさをアピールしたいんですよ!っていうのが伝わる味わいです。
生感が強いのは、これはこれで美味しいのですが、私的にはもう少し酢で〆て欲しいかなぁ。
これは完全に好みの問題ですけどね。

久しぶりに来た長次郎は相変わらず新鮮でとても美味しかったです。
長年関西で愛される理由が分かった気がします。
(^人^)ごちそうさまでした。
長次郎 長居公園通り店
06-6609-8400
大阪府大阪市東住吉区矢田1-17-2
長次郎 長居公園通り店 (回転寿司 / 矢田駅、針中野駅)
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