量重視なんですわ＠堺市北区 レ・フレール

堺市北区にありますレストラン「レ・フレール」に行ってきました。

奥さんが久しぶりにあそこの美味しいハンバーグが食べたい！と言ってきたので、以前に何度かお邪魔した、堺のオシャレなレストラン、「フレールドシャンソニエ」に行きました。

え？フレールドシャンソニエ？。

レ・フレールではないの？とみなさんお思いでしょう。

どうやらこちらのお店、いつの間にか店名がフレールドシャンソニエからレ・フレール変更になっていて、入店してもしばらくは気が付いていませんでした。

なんかかわいい感じに内観が変わったなぁ・・と思っていたのですが、店名まで変わっていたとは気付きませんでした。



レ・フレールは人気のお店なので、ランチ時は普通に座る事ができませんが、伺ったのが、14時前であったため、席に座る事が出来ました。

コロナ対策もバッチリで、入店時の消毒液はもちろん、各席にも消毒液が設置されている、念の入れようで安心できますね。



さっそく、メニューを拝見します。

奥さんが気に入ってるハンバーグのお店だけあって、メニューに載ってるハンバーグのメニューはどれも美味しそうです。

美味しいハンバーグのメニューを見て上機嫌な奥さんは「フォアグラが乗ってるハンバーグ（1420円）でもいいよ」と、そこそこええ値段がするハンバーグを注文しても良いと言ってくれたので、私も調子に乗って「それも美味しそうで良いねんけど、私は質より量やから、ダブル（1580円）にしてもいい？」と返すと、160円の価格アップも全然OKで、それでいいよとの事♪。

上機嫌な時の奥さんはホントに有り難い限りです。( *´艸｀)

という事で、注文は「ハンバーグステーキ（ダブル）」1580円と「Cセット」580円をお願いしました。



注文が終わると
焼きたてパンはホカホカで、小麦の香りが高くていい匂いですね～。

風味も良くて((美＾～＾味))♪おいし～

パンはやっぱり焼きたてが一番美味しいので、主役のハンバーグが来る前に全部食べてしまいましたぁ。



パンプキンスープ

濃厚で((美＾～＾味))♪おいし～

濃度が高いから、ドロッとしています。

パンに浸して食べたら、より美味しそうなんですが、パンを全部食べちゃったのでスープに浸せません((+_+))



そうこうしているうちに主役のハンバーグが登場！！

ダブルハンバーグは迫力があって画力ありますね。



ではさっそく（^Q^）いただきまーす。

奥さんの好みのハンバーグは、細かくミンチされた柔らかいハンバーグが好みです。

私は反対に、粗挽きの食感があるハンバーグが好きなので、ハンバーグに関しては好みが分かれるところです。

こちらのお店のハンバーグは、奥さんが好きなお店だけあって、細かくミンチされた柔らかいハンバーグになっており、私の好むハンバーグとは異なるのですが、酸味の抑えられた、コクのあるデミソースが、圧倒的な旨味を出しているので、めっちゃ((美＾～＾味))♪♪おいし～です。

このコク深デミソースを粗挽きハンバーグで食べたらめちゃくちゃ((美＾～＾味))♪♪♪♪おいし～やろうなーーと、思うくらいソースが旨いっす！！



絶品のデミソースは嬉しい事にたっぷり注いてくれているので、ハンバーグだけではなく、パンに付けて食べる事もできますね♡

ハンバーグを持ってきてくれたタイミングでパンのおかわりをしたので、デミソースをパンにたっぷり付けて頂くと・・・・・・。

おおーーー！！((美＾～＾味))♪♪♪♪おいし～。

このデミソース！パンが進みますね～。

おかわりしたパンもやっぱりふわふわなので、パンそのものが美味しいし、デミソースも美味しいから、すごい幸せな気持ちになりました。



最後はアイスコーヒーで「ホッ」。

ダブルハンバーグにしたからデミソースの量もたっぷり注いでくれていたと思います。

おかげで、美味しいデミソースを十二分に堪能する事が出来ました。

量を重視して正解でしたね。

(^人^)ごちそうさまでした。


過去のレ・フレール
その1　パンいろいろ
その2　パンいろいろ
その3　特選ハンバーグステーキセット
その4　パンいろいろ


レ・フレール
072-276-1888
大阪府堺市北区百舌鳥陵南町3-413