FC2ブログ

かおまるっちの大阪食べ歩き日記

~大阪を中心に旨いもんを求め食べ歩くおっさんのブログ~

辛さの中にキラリと光る旨味@大阪府泉大津市 真 

 

辛さの中にキラリと光る旨味@泉大津市 真


泉大津にあるおしゃれな中華料理屋さん「真」へ行ってきました。
こちらのお店は長崎チャンポンが名物との事なので、ちゃんぽんを食べに行ったのですが、
お店に入りランチのメニューを見ていると、日替わりランチのメインが私の好きな麻婆豆腐だったので
思わず「日替わりランチ(四川麻婆豆腐)」1050円を注文してしまいました。

店員さんに辛さを聞くとけっこう辛いとの事なので期待度はMAXです。

出来上がった四川麻婆豆腐を見ると色が本格的でとても美味しそう・・

早速食べてみます・・
花山椒の辛味はそこそこで、唐辛子の辛さが前に来る感じです。
確かに辛いのですが、汗が吹き出るほどの辛さは無く、私には程よい辛さって感じです。

初めに辛さが来るのですが、その後に深い旨味が感じられとても味わい深い麻婆豆腐でとても美味しかったです。
20131130 (486)_R
ごはんがとてもすすむ麻婆豆腐だったので、ごはんを2回もおかわりしてしまいました・・
ごちそうさまでした。

真 (チャイニーズ ダイニング シン)
0725-45-1455
大阪府泉大津市東豊中町1丁目7-1 グリーンファンタン106号


←記事が参考になりましたらポチッと!応援お願いします。


四川料理 / 和泉府中駅

関連記事

category: 泉大津市

thread: 関西の美味しいお店 - janre: グルメ

tag: 麻婆豆腐・豆腐料理. 
tb: 0   cm: 0

△top

コメント

 

△top

コメントの投稿

 

Secret

△top

トラックバック

 

トラックバックURL
→http://bootannikki.blog.fc2.com/tb.php/41-160992d5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

△top